Pancarlı Erişte (Erişte Yapmanın Püf Noktaları)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu sonbahar sizlerle geleneksel ve modern bir çok tarif denedik. Özellikle kış ayı boyunca soframızı renklendip lezzet
Devamını Oku
Pancarlı Kuskus Salatası
Pancarı meze ve salatalar içinde kullanmayı çok seviyorum. Hatta bazen sadece fırınlayarak tek başına bile iştahla yiyorum. Daha önce hazırladığım
Devamını Oku
Pancarlı Kısır
Gerçek şu ki biz kısır seven bir milletiz ve hepimizin kendince bir kısır tarifi vardır. Kimileri yeşil soğan yerine ince
Devamını Oku
Pancar Turşusu
Ee artık kış kapıya dayandı işte şimdi turşu zamanı! Turşu deyince bizde akan sular duruyor özellikle de pancar turşusu, en hızlı,
Devamını Oku
Borsch Çorbası (Borç Çorbası)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Soğuk havalar soğuk algınlıklarını hepten tetikledi. Buz gibi güne ilaç gibi bir çorba gider dedim ve sizlerle
Devamını Oku
İftar Menüleri 2013 (21.Gün)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yıl iftar menülerimi sıcak günlere uygun bir şekilde hazırlamaya çalıştım. Hafif, olabildiğince pratik ve alabildiğine lezzetli
Devamını Oku
İftar Menüleri 2013 (9.Gün)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yıl iftar menülerimi sıcak günlere uygun bir şekilde hazırlamaya çalıştım. Hafif, olabildiğince pratik ve alabildiğine lezzetli
Devamını Oku
Evde Sıcak Şarap Nasıl Yapılır?
Merhabalar sevgili dostalar, Aralık ayının gelmesi ile sıcak şarap sezonunu açmış bulunuyoruz. Soğuk kış gecelerinde ister keyifli bir film ya
Devamını Oku
22. Gün İftar Menüsü
Bugün Ramazan’ın 22. günü Ramazan Ayı boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşacağım. Bu Ramazan havalar daha bir sıcak, günler
Devamını Oku
Ispanaklı Pide: Mancarlı
Selam Dostlar, Bir süredir size yazamadım. Bu sizi ihmal ettiğim için değildi tabiki. Pek kıymetlim nennoşumu (anneannem) kaybettik geçtiğimiz günderde.
Devamını Oku
Humus – Salatalı Çelenk Humus
Merhabalar Sevgili Dostlar, İşte sofranıza hem lezzet hem de renk katacak enfes bir humus tarifim var! Daha önce sizlerle çok
Devamını Oku