Kış Hazırlıkları ve Şok Haşlama
Şok haşlama özellikle yeşil sebzelere uygulanan sebzelerin renginin daha da parlak olmasını sağlayan bir mutfak tekniği, aynı zamanda biz kadınların
Devamını OkuŞok haşlama özellikle yeşil sebzelere uygulanan sebzelerin renginin daha da parlak olmasını sağlayan bir mutfak tekniği, aynı zamanda biz kadınların
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Kış hazırlıkları tam gaz sürüyor. Kırmızı biberler közlendi ayıklandı ve dondurucudaki yerini aldı. Hazır Muğla’dayken halamla birlikte
Devamını OkuNe zamandır bu bölüm için yazı yazmadığımın farkındayım. Bu yıl ramazan ayının yazın ortasına gelmesi sebebiyle nikah ve düğün hazırlıkları
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Benim için kış hazırlıklarında sos kadar önemli bir şey daha var o da çilek ve şeftali reçeli.
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Ben kızartmayı kızartma olarak severim, çoğunlukla yağda pişiririm ama geçenlerde bir yöresel firmanın denemem için yolladığı Buldan
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Annemlerin bahçesinden fana halde ekşi erik geldi. Gelmişken marmalat yapmadan geçmek olmazdı :) Kış hazırlıklarına ufaktan başlandığı
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın son tarifi videosu ile birlikte sizi bekleyen El Açması Gözleme tarifi. Daha önce hep hazır yufkadan
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Artık kış hazırlıklarının sonuna yaklaşıyoruz. Konserveler biterken ortaya çıkan turşuluklarla kış boyu tüketilecek katkısız ev yapımı turşular
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Muğla’da hazırladığımız tarifler bitmedi ama maalesef tatil bu sabah sona erdi. Siz kayısı reçeli tarifini okurken ben
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta tekrar bir kaçamak yapıp Muğla’ya geldik. Hem biraz kafa dinleyeceğiz hem de ufak ufak kış hazırlıklarımızı
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Ağustos ayının ortalarına geldik. Bu zamanlar yaz sebzeleri iyice lezzetlendiği, bollaşıp ucuzladığı için kış hazırlıklarının hızlandığı dönemler.
Devamını Oku