Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası
Yulaf kepeğimize sonunda ulaştık, bu sabah ilk iş ondan kitabın deyimiyle galeta yapmak oldu. Onlara göre galeta bize göre bildiğiniz krep hatta akıtma :)
Bu ölçüleri uygulayarak pişirdiğiniz krepi isterseniz kahvaltıda isterseniz de günün diğer öğünlerinde tüketebiliyorsunuz. Tabi günde sadece 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği tüketme izniniz var bunu unutmayın.
Bu nedenle ben büyük bir krep yapmak yerine 6 adet mini krep yapmaya karar verdim. 4 tanesini de çay, yağsız beyaz peynir ve 1 dilim jambon eşliğinde güzelce yedim.
Ben pek aramıyorum ama diyete devam edip ekmek özlemi çekenler için harika bir tarif.
Bizim Migros’ta bulamadığım için Gurmenet’ten sipariş ettiğim Ru Sheim Yulaf Kepeği için şöyle bir açıklama yapmış. Zaten paketin üzerinde de Dukan Diyetinin olmazsa olmazı yazıyor :)
“Ru Sheim, Oat Bran, Yulaf Kepeği, Dukan diyetinin olmazsa olmazı, 500 Gr. Dünya sağlık örgütü yulaftaki proteinin süt, et ve yumurta kadar değerli olduğunu ortaya koymuştur.
Yulaf kepeği yulaf tanesini saran ve koruyan lifli kılıftır. Yulaf kepeği hızlı şeker açısından zayıf, protein ve özellikle çözünebilir lifler açısından zengin olan kabuktur. Yulaf kepeğine tıbbi özellik veren iki niteliği vardır.
Birincisi; hacminin 25 katından fazla suyu emebilir olması, bundan dolayı mideye inen yulaf kepeği şişer ve hızlı bir doygunluk hissi vermesine yetecek kadar yer kaplar.
İkincisi; fazlasıyla yapışkan oluşudur ki bulamaç haline gelmiş besinlerle birlikte ince bağırsağa ulaştığında kendisini çevreleyen bütün besin maddelerine yapışır. Bunların kana geçişini önleyerek kendisiyle beraber atılmasını sağlar. Yulaf kepeği bu özelliklerinden ötürü çoğu diyette açlıktan kaynaklanan yoksunluk hissini engeller.”
Durum böyle, bugün için hazırladığım ana yemekleri de yavaş yavaş ekleyeceğim.
Sevgiler…
Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1,5 yemek kaşığı diyet yoğurt
- çok az tuz
Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaseye yumurta, yulaf kepeği ve diyet yoğurdu alın. Çok az tuz ekleyerek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
- Teflon tavaya 1 damla sıvıyağ damlatın ve peçete ile silerek tavaya yayın.
- Hazırladığınız krep hamurundan 1 yemek kaşığı alıp ısıttığınız tavanın ortasına yayın. Özerinde küçük delikler açılıp çevrilmeye hazır olunca diğer tarafını da çevirerek pişirin.
Dukan diyetimi yakından takip etmek için e-mail abonesi olun.
Ben bu yumurtanın sarisini yemeyin, günde bilmem kaç taneden fazla tuketmeyin diyenleri gerçekten anlamıyorum. Koskoca Pierre Dukan diyor ki yumurta temel besininiz olacak. Ayrıca sarisini tuketmeyin diye de bir şey demiyor kolestrol sorununuz yoksa. Benim kolesterol sorunum yok ve her gün en az 3 yumurta yedim. 3 ayda da 17 kilo verdim. Lütfen kafanızdan uydurup buraya yorum yazmayın. Kitap ne diyorsa odur.
Merhaba ben yulaf kepeğini yukarıdaki adresten aldım acaba orjinal mı? Rahatlıkla yiyebilirmiyim bilgisi olan varmı? Bilgi verirseni sevinirim. Sinem Kaya
Ben yulaf kepeginin yanında zayıflama hapı kullanıyorum acaba bir sorun olurmu
tatlı krizlerinize sarellenin tatlandırıcısı ile yapılmış sarellersi var ondan 1 tatlı kaşıgı yenilebilri
ben hemen hemen 7 gunden beri dukan diyetini uyguluyorum herseye harfiyen uyuyorum hergun 30 dakika sporda yapiyorum ancak 1 gram eksilme yok nerde hata yapiyorum acaba?:(
Merhaba, herkesin bünyesi farklıdır. Vücudun da yapılan değişikliklere bir alışma ve tepki verme süreci vardır. normalde 21 gün gibi bir süreçte hala kilo kaybı olmuyorsa ya da hiçbir değişiklik yoksa diyeti değiştirmenizi öneririm ancak dediğim gibi vücudunuz şu an direniyor olabilir biraz sabredin derim.
benim bugün 5 günüm 3 kg verdim.gerçekten çok kolay sadece salatyı çok özledim.ablam 7 aydır yapıyor17 kg verdi onu görünce bende heveslendim.allah kolaylk versin herkese
merhaba ben bu diyette yoğurt olayını anlamadım light kullansak olur mu ve yumurta yaparken azıcık yağ dökmek zorunda kalıyorum tavadan dolayı ama yapışıyor bu sefer ya da dışarıda et yedim var sayalım onlar yağlı olmayacak mı ? doğru yaptığımdan emin olamıyorum
Benim bir sorum Olcakti. bu yulaf kepegini günde 1,5 kasik olarak yememiz gerekiyor ama tatli kasigimi yoksaa yemek kasigimi?
Merhaba Tutku, yemek kaşığı ölçüsünde kullan.
yumurta sarısını mı yoksa beyazını mı tüketmeyecegiz
Tüm yumurtayı yiyebilirsin bir sıkıntı yok.
yumurta saısınımı yoksa beyazınımı tüketmiycez
slm ben diyete bugün başladım aşırı derecede baş dönmem var ve sürekli tuvalet ihtiyacım oluyor sanırım biraz fazla su içtim. bide krep yapamadım yanmaz yapışmaz tavayla yaptım ama beceremedm maalesef:(((
inanılmaz kolay bir diyet. ilk hafta 6 kilo verdim, 3 ayda verdiğim kilo 24, 98 kilo dan 74 kiloya indim ayrıca içki içmeyi sevdiğim için hemen hemen hergün 2-3 adet tuborg gold veya 2-3 kadeh beyaz şarap içtim. yaklaşık sekiz aydır bu diyeti “bir yaşam tarzı” olarak uyguluyorum ve inanılmaz rahatım.
kesinlikle herkese tavsiye ederim ve araştırma yapınca çok fazla besin çeşitlendirmesi olduğunu göreceksiniz.
diyetin en can alıcı ve dikkat edilmesi gereken noktaları bence her sabah erken kalkıp yulaf-yoğurt karışımı yemek ve en az 1 lt. su içmek, arada kesinlikle yeşilçay+ısırgan otu+3 adet karanfil+bir parça odun tarçın dan çay haşlayıp bunu düzenli içmek, o arada istediğiniz kadar protein tüketip akşam yatmadan 1 saat önce yine yoğurt+yulaf yemek ancak çok fazla su içmemek….sıvıyı gün içinde tüketmek çok önemli…birde yaptığınız çaya 1-2 poşet form çay eklediğinizde tuvalet sorunu yaşamıyorsunuz.yumurtanın sarısını kesinlikle tüketmeyin.yumurtayı haşlayıp domates ve yeşilliklerden oluşan ve diyet tuzla tatlandırdığınız bir salata yapıp kesinlikle balzamic sirke ekleyin hatta içine taneli hardal katın çok faydasını göreceksiniz.
merhaba ben o kadar basarılı olamadım beyaz un ıstegı nasıl kayboldu bızd esımle 2 bıra ıcıyoruz tuborg ama ben 2 kılo verdım sonbra gerı aldımm :(
bu tarifle kaç krep olur yazarsanız memnun olurum
Merhaba Münevver, 1 normal krep çıkıyor. Ufak yaparsan 2-3 adet çıkar.
bugün birinci günüm ve gerçekten bu diyet bir mucize olmalı acıktırmadığı gibi canının bişey çekmesi gibi bişeyde olmuyor. umarım diğer günlerde bugünkü gibi sorunsuz geçer gelişmelerden haberdar edeceğim.
Malesef canım ilk günki kadar kolay olmuyor, bende ilk gün hiç zorlanmamıştım ama 4. günümdeyim etten tiksindim ve canım fena halde tatlı istiyor :s
Ben yaklaşık olarak 3 aydır yapıyorum ve 23 kilo verdim. İşin sırrı ne derseniz, sabah ilk iş olarak bir bardak bitki çayı içmek. Bu tuvalet sorununu ortadan kaldırıyor. Ikincisi yulafi krep halinde gün içerisinde azar azar yemek. Üçüncüsü ise yumurtanın akını bol bol yemek. Çünkü %100 saf protein olduğu için çok geç sindiriliyor ve gerçekten yulaf ile tükettiğinizde acıkmıyorsunuz. Benim gibi yağsız olmaz diyorsanız bol bol levrek yemelisiniz :)
Tarifi uyguladim ama çok az da süt eklediğe o kadar lezzetli oldu ki ben bile inanamadım. Ve aynı zamanda çok tok tutuyor yulaf kepeğinden sanırım
Benim de bugün 11.günüm ama tam 1 hafta olunca çok feci bozmuştum :) Şirket iftara götürdü tutamadım o kadar yemeğin arasında kendimi :))) Buna rağmen 3,5 kilo verdim.. Azar azar her gün bi eksilme var.. Tuvalete çıkamama durumuna da parafin yağı aradım bulamadım, sinameki içiyorum şimdi hergün.. Tavsiye ederim.. Az daha dayanalım, her istediğimizi yiyecceğimiz günler gelecek.. Az kaldı çok az :)
Merhaba arkadaşlar 2 gündür dukancıyım :) et ve türevleriyle arası iyi olmayan biriyim ama azimliyim zorlada olsa devam :) bu akşam sonunda yulaf kepeğime kavuşabildim…hakkındaki onca kötü yoruma rağmen kanımca aşık oldum :D gecenin 2 sinde kalkıp krep yapmaya karar verdim 1.5 kaşık yulaf kepeği 1 çay bardağı yağsız süt 2 yemek kaşığı tuzssuz ve yağsız ekşimik 1 yumurta çok az karbonat ve bi çimdik tuz ve birazda nane ekledim hepsini bir güzel çırptım akıtma gibi yağsız teflon tavada pişirdim sonuç muhteşem oldu
ekmek delisi bir insan olarak ardığım tadı da bulmuş oldum :D korkun artık benden kilolar kaçıcak yeriniz kalmadı :D
teşekkürler paylaşımınız için ben bu sabah ilk krebimi yapıp cok fena tiksinmiştim yulaf tadından ama sizin tarifiniz ve içtenliğiniz benide heyecanlandırdı belki ben beceremedim bu tarif inşallah bnmde kurtarıcım olur :)))
yulf kepeği krepim çok kötü oldu neden acaba?hemen dağılıverdi tavam tefal olmasına rağmen dibi tuttu .ayrıca krep kıvamında olmadı
ben 16 yasındayım ve dukana basladım 2 gunum ve acayıp tatlı krızım tuttu :D madem tatlandrıcı yasak deıl o zaman tatlandırıcıyı hafif eritip sonra ıcıne koydugumuz yogurda katsak ? tatlı krep yapsak olmuyomu bide tarçın yasakmı biri cevap yazablırmı şimdiden teşekürler
ben yaklasık 3 aydır bu dıyetı yapıyorum ve 5 kilo verdim toplamda.İlk 4 gunde 2 kılo verdıgımde sok olmustum.Şu anda istediğim kiloya ulaşmama 2 kilo kaldı tekrar atak kısmına döndüm veremediğim için kesinlikle isyan etmeden kilo verdiren tek diyet =)
benim 2. günüm ve 1 kilo verdiğimi gördüm daha öncede yapmıştım ancak öğenci olduğum için ve hep dışarda olduğum için sadece 4 günde 2 kilo vermiştim ve tam olarak yapmamıştım bazen başka yiyeceklerde yemek zorunda kalmıştım. bugünde dışarda olduğum için farklı şeyler yemek zorunda kaldım ama yulaf kepeğimi aldım ve tatil olduğu için çok sağlam yapıcam ve bikinimi çok rahat giyeceğim herkesin yapabileceği bir diyet tek sorun için dışın yumurta süt yoğurt oluyor ve wc ye çıkamıosun olsun )::)
Yulaf kepeğini bende aldım ve krep yaptım, pek damak tadına uyulmasa da zamanla insan alışabilir diye düşünüyorum, ben krepi süt ile yaptım, krepin içerine az sıvı yağ ilave edip pişirdim, güzel oldu.
merhaba krep denemeleri yapıyorum ilk denememi yoğurt ile yaptım bulamaç gibi oldu. krep yapmak istiyorum.ikinci denememi süt ile yaptım yapıştı tavaya çeviremedim. evde mikrodalga fırınım yok. normal fırında yapabilceğeimiz bir tarif var mı? mesela bu akşam yumurta, yulaf kepeği,kabrtam tozu az süt ve az yoğurtlu karışımı borcamöa döküp fırına vermeyi düşünüyorum. Dürüm olur mu acaba?
valla bugun başladım yulaf kepeğimide aldım hadi hayrılı uğurlu olsun :) ama tatlsız napcam bilmiyorumm :(
selam arkadaslar..
dukana baslayali 10 gunu gecti.gercekten zor bir diyet.ama sakin yilmayin.gercekten kilo veriliyor.kendinizi sinirlamyain.mesela ben bugun somon mantar sogan ve bol baharatlarla pisirdim hatta biraz yaktim kizartrtim muhtesem oldu.. arkadasimda bugun kek yapmis yulaf kepeginden….ben suanda 4 kilo verdim ve valla cok azimliyim zor biliyorum ama devam edicem
:)
gerçekten zayıflanıyor mu?
ben bu galetalardan yaptım çok çirkin oldu : (( şekilsiz şemasız oldu neden olduki : (
2-3 deneme sonra alışırsın. Acemilik ile oluyor :)
Dukan diyetine bugün başLadım şuanda çok başım ağrıyor iLeride neLer oLacağını çok merak ediyorum :))
Benim 4. günüm. Ağrı sızı hiç olmadı. Aç da kalmıyorum ama yediğimden tatmin olamama durumu var. Ama diyete başladığımdan beri tatil olmasına rağmen 6:30-7:00 gibi uyanıp tartıya çıkıyorum :) Az da olsa eksilmeyi görmek acayip motive ediyor.
merhaba bende dukan diyetine başladım.bugün atak döneminin dördüncü gün ve çok bitkinim ve çok fazla midem bulanıyor.sizlerede aynı oldumu bilmiyorum cevap yazarsanız sevinirim lütfennnnn :( birde yoğurdu ev yapımı yoğuttan yesem sorun olurmu şimdiden teşekkürler
sitenizi tesadüfen buldum ve çok sevindim diyet güzel ama paylaştığınız yemek tariflerini ihtiyacım vardı.teşekkürler
Ben teşekkür ederim :) Sevgiler…
Kitabı baştan sona okudum herşey çok açık ve faydalı uyguluyorumda kafama takılan tek bi sorun var kitapta yazandan anlayamadım mesela yoğurt günde bir öğündemi yenmeli yoksa kısıtlama yokmu
sayın yetkili balıkesir dursunbey ilçesinde su ile çalışan taşlı değirmen işletmekteyim.değirmenim tamamen dogal ve hijyeniktir.değirmenim tarım ve köyişlerinden onaylıdır.değirmenimde tam bugday unuçavdar unu yulaf unu ve mısır unu üretimi yapmaktayım.ürünlerimiz tamamen yerli tohumdan ürütilmektedir.ürünlerimiz %100 doğal ve katkısızdır.detaylı bilği için http://www.suçiktisudeğirmeniunu.com adresinden faydalanabilirsiniz.saygılarımla halil ayar
merhabalar ben bu sabah itibari ile dukan diyetine başladım.ama yulaf kepeğiyle çok büyük bir sıkıntım var tadı çok kötü yiyemiyorum.sizin ekmeği atak döneminde de yiyebilirmiyiz ve tadı nasıl?lütfeeenn cevap verin benim için çok önemli
Merhabalar Aslı hanım ekmeği atak döneminde yiyebilirsiniz. Yulaf kepeğinde illaki galeta yapmanıza gerek yok yoğurda karıştırarak da yiyebilirsiniz.
Benim krepler neden boyle olmuyor :(((
Aida mikrodalgada problem olacağını sanmıyorum ama ocakta pişiriyorsan kısık ateşte ağır ağır pişirmen iyi bir sonuç almanı sağlar.
merhaba;
bende basladım bu dıete ancak sıkıcı geldı bıraz ama sureklı hale getıremedım dedıgınz gıbı hıc acıkmıyorsunuz ogun atlamamak ıcın yemek yıyorsunuz bırde cok kotu bagırsak tembellıgı yapıyor dıkkt edın o yuzden bol bol su ıcmeyı sakın atlamayn derım
yulaf kepegını kıpa hıpermarketlernde de bulabılırsınız hatta doglasana maıl gonderın hngı marketlere dagıtım yaptklarını ıletırler ben ole yapmıstım bı ara ızmırde hıc bulamamıstım maıl gonderdım hmn marketlere destek cıktılar ve banada bılgı verdıler gıttm aldm :)
Merhabalar yulaf kefeği ile ilgili olarak Arifoğlu baharatçısından temin edebilirsiniz web sayfası üzerinden alamıyorsunuz çünkü kendi marka ürünü olmadığı için satış yapmıyorlarmış. illaki dükkan ziyareti yapılacak :)) RU-SHEIM Yulaf Kepeği 500gr lık paketlerde satılmakta ayrıca Mİgroslarda DOĞALSAN marka bulunmakta Doğalsan kullananlar tadının kötü olduğubu söylüyorlar fakat ben Ru -sheim kullanmaktayım tadı gayet iyi tavsiye ederim.. sağlıklı hızlı kilo kaybetmeler dilerim..
7 ocak itibariyle dukana başladım .tam 91 kilo idim 28 şubat itibariyle 79 kiloyum.biraz sabır,iyi bir psikolojik hazırlık bol sıvı başlayıp devam eden arkadaşlara kolay gelsin. ben çok zorlanmıyorum.10 günden sonra verilen kilolarla motive oluyorsun.ben çok mutluyum herkesin aynı mutluluğu yaşamasını diliyorum.sevgiler yaşasın dukan
kolestrol ve yağ kontrolü için sadece beyazıyla yapmak öneriliyor.böylece gün içinde yumurta kullanılacak diğer tariflerin de önü açılmış oluyor.bir de bu versiyonunu denemek isteyebilirsin belki.
http://dukandiyetim.blogspot.com/2011/12/yeni-baslayanlar-icin-adim-adim-dukan.html
bir de peynirin yağ oranı %2’yi geçmemeli.light beyaz peynir deyince söyleme ihtiyacı duydum:)
Hımm şimdi gidip baktım benim peynirin yağ oranı %8 ama hiç bir zaman diyette önerilen kadar yemedim genellikle tüm gün tükettiğim 50 gr kadar oluyor. Çok fazla sorun olacağını sanmıyorum, tabi alternatif markalara da açığım :)
Yarın sabah senin tarifini de mutlaka deneyeceğim. Teşekkürler :)
%2 civarı sadece lor peynirler var.evde yapıyorum çoğunlukla.bir de aknaz marka light b.peynir%2,5 civarında.%8’lik az da olsa izinli değil.bir süre sonra duraklama yapabilir.
Peki şu aknaza bir bakayım, yarın olmazsa lor hazırlarım ama bu durum beni pek mutlu etmeyecek gibi :) Tekrar teşekkürler…
büyük bir hevesle başladığım ama malesef bu yulaf kepeğinin kötü tadından enerjimin sıfırı tüketmesinden sonra büyük bir mutlulukla bıraktığım diyettir.
BENDE bugün başladım aynen krebi yaptım 2 tane çıktı 1ini sabah peynirle yedim diğerini öğlen tavuk göğsü ile yedim şimdi akşam ne yiyecem bilemiyorum siz ne yiyorsunuz gün içinde başka yazarsanız sevinirim
Merhabalar Zerrin hanım, bu yazıda ilk gün menümü yazmıştım. http://mutfaksirlari.com/dukan-diyeti-atak-evresi-1-gun-menum.html Dana gulaş ve yoğurt soslu fırında tavuk sarma tarifini de ekleyeceğim umarım bu akşam.
evet baktım şimdi ,bende aralarda ayran ve süt içtim akşamda kaln tavukları yedim,benim çok fazla bilgim yok dukanla ilgili sadece 2 gün atak 34 gün seyir dönemim olacak ,atak kısa olduğu için çok önemli değil ama seyirde neler yediğinizi yazarsanız bana örnek olup fikir vermiş olursunuz ve benim gibi ne yapacağını bilmeyenlere yardım etmiş olursanız sevinirim,şimdiden teşekkürler…
Tabiki elimden geldiğince paylaşacağım ama bu diyet uzun süreli bir diyet o nedenle bir kitap almanızda fayda var. Hem motivasyonunuzu arttırıyor hem de önünüzü görmenizi sağlar. Sevgiler…
Merhabalar,
Bence ciğer, füme hindi ve tavuk , açık karides biraz pahalı olsa da diyeti ziyafete dönüştürebiliyor…
Füme hindi ve tavuk çok pratik öğlen yemeği olabiliyor çalışanlar için…
Herkese tavsiye ederim…
Nilaycım,
yağsız süt alıp actıva ile yoğurt yapıyorum çok güzel oluyor ( eski anne sitili örtülere sararak )
Benimde aklımda ne zamandır ama süt yağsız olduğu için çok sulu olurmuşgibi geliyor. Sen hazırladıklarının kıvamını beğendin mi?
evet taş gibi derler ya öyle oldu :) 1.5 kg süte yarım actıva koyuyorum çok güzel oluyor.yarım yağlı sütte de denedim sonuç aynı
Peki uzun ömürlü süt mü kullanıyorsun yoksa günlük mü? Günlük sütlerde light yok bildiğim kadarıyla.
sizinde diyete başlamış olmanıza çok sevindimmm
Teşekkürler İlknur hanım :)
yulaf kepegi birgünde ne kadar yiyebiliriz
Günde 1,5 yemek kaşığı yenebiliyor.