Yoğurtlu Kabak Kızartması
Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama uğraşmak istemiyorsunuz hem basit hem pratik bir tarif.
Malzemeler:
4 orta boy kabak
3/4 bardak ayçiçek yağı
1 bardak yoÄŸurt
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak
Hazırlanışı:
Kabakları alacalı soyup enine dilimletin. Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın. Servis tabağına alın. Sarmısağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken yada soğukken servis yapın.

Etiketler: hızlı, kabak, kızarma, sarımsak, yoğurt Kategoriler: Pratik Tarifler, Zeytinyağlılar | Nilay | Kasım 27, 2007 |





