Vişneli Üzüm Kompostosu

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu haftanın diğer vişneli tarifi de yaz sıcaklarında ailecek severek tükettiğimiz buz gibi komposto. Pazardan aldığım üzümler vişnelerden bile ekşi çıkınca pratik mi pratik vişneli üzüm kompostosu oldular :)

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Vişneli Üzüm Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı üzüm tanesi
• 1 su bardağı vişne
• 8 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• İsteğe göre çubuk tarçın ve 1-2 adet kuru karanfil

Vişneli Üzüm Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Üzümlerin saplarını ayıklayıp 1-2 su yıkayın. Vişneleri de ayıklayıp çekirdeklerini çıkarın.
2. Tencereye su, şeker, tarçın, karanfil ve üzümleri koyup şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
3. 10 dakika kaynattıktan sonra vişneleri ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
4. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın ve soğuk servis yapın.