Vişne Reçeli
Sevgili İrem bizlerle çok güzel bir vişne reçeli tarifi paylaşmış. Fotoğrafa bayıldım, ellerine emeğine sağlık…
Malzemeler:
1 kg. vişne
1 kg toz şeker
1 Adet limonun suyu
Yapılışı:
Vişne yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri bir tığ yardımıyla çıkarılır. Tencereye yerleştirilir, üzerine toz şeker dökülür, bir gece bekletilir. Ertesi günü ağır ateşte kaynatılır. Reçelin kıvamı koyulaşınca limon suyu katılır, 5 dakika sonra ateşten alınır. Tencerede soğutulur, kavanozlara doldurulur.

Etiketler: ev yapımı reçel, geleneksel tarif, reçel, vişne reçeli Kategoriler: Sizin Tarifleriniz | Nilay | Ağustos 29, 2008 |






