İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Tost Makinesinde Çipura

Tarife oy ver
Porsiyon: 2 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 15 dk

( 2 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Evde balık yapmaya genellikle çekiniriz. Kızartma yapsak kokusu 2 gün eve siner, balkonda ya da bahçede barbeküsü olmayanların zaten ızgara yapmak gibi bir lüksü de yok maalesef. Bu nedenle balıkları genellikle fırında pişirmeyi tercih ederiz.

tost_makinesinde_cipura_tarifi

Bugün vereceğim çipura tarifi evde balıkyapmak isteyenlerin işini oldukça kolaylaştıracak. Izgaranız olmasa bile tost makinanızda aynı ızgara lezzetinde balık pişirebileceksiniz. Yağlı olmadığı için tütmeden ve mutfağı batırmadan yanına biraz salatayla çok pratik bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

cipura

Ben çipura pişiriken lezzetini arttırdığı için içine bir miktar dilimlenmiş soğan dolduruyorum. Sizler ister sadece soğan koyabilir isterseniz de ekstra aroma vermesi için ince dilimlenmiş 1 parça limon ilavesi yapabilirsiniz.

tost_makinesinde_cipura_nasil_yapilir

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet Çipura (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 küçük boy kuru soğan

Sosu için:

  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 damla limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Ayıklanmış balığı yıkayın ve havlu kağıt yardımıyla kurulayın. Kuruladığınız balığın gövdesine bıçak yardımıyla 1-2 çizik atın.
  2. Sos malzemesini bir kase içinde çırpın, hazırladığınız sosu balığın içine ve dışına sürün.
  3. Balığın içine halka halka doğradığınız soğanı yerleştirin.
  4. Hotpoint Izgara & Tost Makinesini seviye 5’e getirerek ısıtın.
  5. Balıkları Hotpoint Izgara & Tost Makinesinin haznesine yerleştirin, önce bir yüzünü daha sonra diğer yüzünü içi tamamen pişip derisi çıtırlaşıncaya yaklaşık (15-20 dakika ) kadar pişirin.

 

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

2

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Hotpoint | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 6 yorum yapıldı
  1. HASAN dedi ki:

    AYNISINI YAPTIM PAYLAŞIM İÇİN TŞK EDERİM…

  2. Nurcan dedi ki:

    Çok mantıksız olmazsa şayet bir şey sormak istiyorum:-) balığı ızgaraya koyduktan sonra tıpkı tost yapar gibi üst kapağını balığın üzerine kapatacak mıyız? Birde başka hangi balıkları bu şekilde tost makinasında yapabiliriz? Balık yemeyi arttırmak istiyorum ama bunun dışında diğer yapılışları pratik gelmedi bana.

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Merhabalar, tek balık yapıyorsanız üstüne kapatarak pişirebilirsiniz. Önemli olan makinanın ağırlığıya balığı ezmemesi. Bunun için araya metal bir maşa vs sıkıştırarak ayarlama yapabilirsiniz. Küçük balıkları da kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz.

  3. Gülay dedi ki:

    Sonra o izgara makinesinde tost yapilir mi? Balik kokmaz mi devamli?

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Tost makinanızın plakaları çıkarılıp yıkanabilir olursa sorun yok. Süngerle sabunlayıp yıkayın, koku hissederseniz sirke ile silin.

wp-puzzle.com logo

Doğru değeri giriniz *