İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Taze Zencefil Çayı

Tarife oy ver
Porsiyon: 2 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 10 dk

( 7 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

1 haftadır aslında o kadar hastayım ki telefonlar açanlar sesimi tanımayıp Nilay Hanım ile görüşebilir miyiz? diyor :) Hatta geçen gün eşim zanneden bile oldu. Aslına bakarsanız yoğun çalıştığı ve işten geri kalmak istemediğim için genellikle daha ilk günde soluğu doktorda alırdım.

Neyseki geçen hafta olduğu gibi sürekli ev dışında olmak zorunda kalmadım. Bu sefer hem yoğunluktan hem de inat ettim sanırım doktora da gitmedim. Bünye alerjik en ufak soğuk algınlığında da hemen komple tıkanıyor burnum falan.

taze_zencefil_cayi_tarifi

Neyseki 1 küçük doz alerji hapı ve bitki çaylarıyla çözdüm olayı. Bu dönemde beni en çok rahatlatan şey ise şu an sizlerle paylaştığım Zencefil Çayı oldu. Taze zencefili artık hepiniz biliyosunuz. Havalar soğumaya başlayınca mahalledeki marketlere bile girmeye başladı.

Okuduğum kadarıyla içinde bulundurduğu “gingerol” diye bir madde sayesinde oldukça iyi bir iltihap önleyiciymiş. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi haricinde eklem ağrılarına da iyi geliyormuş.

zencefil_cayi_nasil_yapilir

Bu çaya farklı meyveler de ilave edebilirsiniz. Tane karanfil haricinde çubuk tarçın da kullanabilirsiniz.

En kısa zamanda sizlerle ekstra bir post daha paylaşacağım ama zencefilli bal şurubu tarifime de bakmayı unutmayın.

Tarifin Videolu Anlatımı:

Youtube kanalımda, abone olmayı unutmayın :)

Sevgiler…

Malzemeler:
DEVAM EDİYOR
DEVAMI
  • 1 küçük parça zencefil (30 gr)
  • yarım limon
  • yarım portakal
  • 3-4 diş karanfil
  • bal
  • 3-4 su bardağı kaynar su

Yapılışı:

  1. Zencefil, limon ve portakalı yıkayın.
  2. Zencefili sebze soyacağı ya da çay kaşığı yardımıyla soyun ve dilimleyebildiğiniz kadar ince dilimleyin.
  3. Portakal ve limonun yarısını da halka halka dilimleyin.
  4. Cam bir demlik ya da sürahiye kaynar suyu doldurun.
  5. Zencefiller, portakal ve limon parçalarını sıcak suyun içine ekleyin.
  6. Karanfil tanelerini de ekleyin, isteğe göre biraz bal ilave ederek karıştırın.
  7. 10 dakika denlendikten sonra düzerek servis edin.

 

KAÇ KİŞİLİK

2

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

10 dk

Yazdır (99) Kişinin Defterinde FavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Soğanlarınızı buzdolabında muhafaza ederseniz, doğrarken daha az gözleriniz yaşaracaktır.

Doğru değeri giriniz *