Taze Bezelye YemeÄŸi

Sizin Tarifleriniz | Nilay | Mayıs 31, 2009 |

---

Sevgi hanım ellerinize sağlık, en sevdiğim yemekeden biridir taze bezelye. Hem sağlıklı hemde lezzetli..

Malzemeler:

Yarım kilo bezelye
2 adet orta boy havuç
2 adet orta büyüklükte patates
1 orta boy soÄŸan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 su bardağı su tuz

Yapılışı:

SoÄŸanı rendeleyip zeytinyağında 1-2 dakika kavurun ve kare doÄŸranmış havuçları ilave edin. SoÄŸanlar hafif pembeleÅŸtikten sonra salçayı koyun. Bezelye ve patatesi ilave edin.Azar azar suyu dökerken bir yandan da karıştırarak salçanın iyice dağılmasını saÄŸlayın.Suyun tamamını dökün, Tuzunu atın ve sebzeler yumuÅŸayıp piÅŸene kadar kapağı kapalı olarak piÅŸirin.afiyet olsun….. not:tereyaÄŸlı pilav ile cok güzel oluyo :)

Hazırlayan: Sevgi

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.