İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası

Tarife oy ver
Porsiyon: 2-4 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 25 dk

( 2 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Salatalar çorbalar derken bu Ramazan’da yoğun bir hazırlık sürecini geride bırakıyorum Mutfak Sırları olarak. Bu yıl geçen yıllarda da olduğu gibi birbirinden lezzetli ve ilham verici Ramazan Menülerim olacak. Acep ne pişirsem derdine 28 günlük mola vereceksiniz :)

Yakında yayına girecek olan tavuklu bir tarif için tavuk haşlamaya niyetlenince biraz daha bol suda haşlayayım da akşama da şöyle pratik bir çorbamız olsun dedim. Salçasız, unsuz sadece tavuk ve şehriyenin biraz maydanoz, limon ve karabiberle harika bir tadı oluyor.

Ben biraz daha lezzet katayım derseniz arpa şehriyeyi ayrı bir tencerede yağ ile kavurup sonra su ve tavuk etini ekleyebilirsiniz.

Yarın yeni bir tarif ve menüyle görüşmek üzere :)

Sevgiler…

Malzemeler:

• 2 adet tavuk but
• 3 yemek Kaşığı Arpa Şehriye
• 5,5 su bardağı tavuk suyu
• ince kıyılmış maydanoz
• tuz
• karabiber

Yapılışı:

1. Tavuk butları yıkayın, üstüne 5,5 su bardağı su ve biraz tuz ilave ederek tavuk eti yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2. Haşladığınız tavukları suyun içinden alın ve biraz soğuyunca olabildiğince ince didikleyin.
3. Kısık ateşte kaynayan tavuk suyuna didiklediğiniz etleri ve arpa şehriyeleri ilave ederek şehriyeler şişip yumuşayıncaya kadar pişirin.
4. Ocaktan almadan ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave ederek karıştırın ve ocaktan alın.
5. Bol limon ile servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

2-4

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

25 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Çorbalar, Pratik Tarifler | Yazar: | Tarih:

Doğru değeri giriniz *