İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Tarçınlı Kolay Kurabiye

Tarife oy ver
Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 30 dk

( 2 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Sizlerle bugün halamın en sevdiğim tariflerinden biri olan Tarçınlı Kolay Kurabiye tarifini paylaşacağım. Tarif o kadar basit ki inanamayacaksınız :)

Akyaka’da kaldığımız günlerden birinde bu tarifi videolu olarak hazırladık, en kısa zamanda videosu da youtube kanalımda olacak.

tarcinli_kolay_kurabiye

Hazırladığınız kurabiyeleri kapalı bir kap içinde uzun süre saklayabilirsiniz. İsterseniz ceviz büyüklüğünün yarısı kadar porsiyonlayarak iki katına çıkarabilirsiniz.

tarcinli_kolay_kurabiye_nasil_yapilir

Tarifimizde ne süt, ne yumurta, ne yoğurt ne de kabartma tozu var. Şipşak yoğurulup yarım saat fırınlandıktan sonra şekere ve tarçına bulayarak servis edebilirsiniz. Yani aniden gelecek misafirlerinize ya da okuldan dönen ufaklıklara hızlıca nefis bir kurabiye ikram edebilirsiniz :)

Tarif ölçülerini 2 katına çıkararak daha fazla kurabiye de hazırlayabilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 125 gr margarin
  • 6 yemek kaşığı un
  • yarım çay bardağı dövülmüş fındık

Kaplaması için:

  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Yapılışı:

  1. Oda sıcaklığındaki margarin, un ve dövülmüş fındığı macun kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve 3-4 cm aralıklarla tepsiye dizin.
  3. 180 dereceye ayarladığınız fırında 30 dakika pişirin (ön ısıtma yapmayın, dereceyi ayarlayın çalıştırın ve fırına verin)
  4. Kurabiyeler pişerken toz şeker ve tarçını bir tabak içinde karıştırın.
  5. Fırından çıkan kurabiyeleri bu karışıma sıcakken bulayın ve servis tabağına alın.
  6. Oda sıcaklığına gelen kurabiyeleri servis yapın.

 

KAÇ KİŞİLİK

6-8

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

30 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Kurabiyeler-Bisküviler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 8 yorum yapıldı
  1. Ferhat Recep Uysalerler dedi ki:

    Sayın Nilay Hanımefendi; Benim fırında 180 derecede 30 dakikada pişmedi. Acaba malzemeler farklı olunca etkileniyor mu? Örneğin tereyağı kullanılınca. Ginede çok leziz oldu. Tarifiniz için teşekkürler. Sağlıcakla kalınız.

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Merhabalar Ferhat Bey, tarifte yapılan değişiklikler kıvamından pişme süresine kadar bir çok şeyi değiştirebilir. Sevgiler

  2. Filiz dedi ki:

    Gerçekten hamurun içine şeker eklenmiyor mu? Sadece kaplamasinda mi var?

  3. Gamze dedi ki:

    Merhaba,

    Margarin yerine tereyağ kullanabilir miyim? Kullanırsam aynı ölçüde mi tereyağ koymam gerekli? Teşekkürler.

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Tereyağı aynı kıvamı vermeyebilir. Yinede denerseniz aynı ölçüde deneyin. Sevgiler.

  4. Naile dedi ki:

    Findik yerine ceviz koysak un miktarini etkiler mi? Hic kurabiye yapamayan biriyim de

Doğru değeri giriniz *