Tahinli Kek (Tahinli & Kakaolu) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 8 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk baton kek, kek tarifleri, kış kekleri, pratik kek tarifleri, tahinli kakaolu kek, tahinli kek nasıl yapılır, tahinli kek yapmanın püf noktaları, tahinli susamlı kek tarifi, Kekler-Muffinler

Tahinli Kek (Tahinli & Kakaolu)

Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 40 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 14 oy 4,50/5)
14 4.5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Ne zamandır sizlerle şöyle tahinli bir kek tarifi paylaşmak istiyordum. Güne mutlu devam etmenin en tatlı yollarından biri de fırında pişen miss kokulu kekin usul usul evi sarması bence. Bugün hava öyle soğuk ki Tahinli Kek için en doğru zaman olduğunu düşündüm.

tahinli susamlı kek tarifi

Lezzetinden çatlamış derler ya aynen öyle :) Kullanacağınız tahini kekin içine katmadan mutlaka iyice karıştırmalısınız. Baton kalıp kullanacaklar kalıplarını yağlayıp unlamayı unutmasın.

Kekin pişme süresi biraz uzun. Pişirmeye başladıktan 30-35  dakika sonra içinin kuruluğunu test etmeye başlayabilirsiniz.

Bu tarif çay saatlerinizin vazgeçilmezlerinden biri olacak!

Sevgiler…

Tahinli Kek (Tahinli & Kakaolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta (büyük boy)
  • 1 su bardağı + 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik tahin
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
  • 3/4 su bardağı süt (Bir su bardağının dörtte üçü)
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • isteğe göre 2 yemek kaşığı kakao
  • üstü için 2-3 yemek kaşığı susam

Tahinli Kek (Tahinli & Kakaolu) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın.
  2. Tahin, sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  4. Kek kalıbını fırça yardımıyla yağlayın ve kek hamurunun yarısını kalıba dökün.
  5. Kalan kek karışımına isteğe göre 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek çırpın ve kek kalıbına dökün.
  6. Kekin üstüne 2-3 yemek kaşığı susam serpin ve 180 derce önceden ısıttığınız fırında kekin içi kuru çıkıncaya kadar (yaklaşık 40-45 dakika) pişirin.
  7. Pişen keki fırından alın ve oda sıcaklığına gelince dilimleyerek servis yapın.
Etiketler: , , , , , , ,

Tahinli Kek (Tahinli & Kakaolu)” için 8 yorum

  • 28 Eylül 2018 tarihinde, saat 15:29
    Permalink

    1 yıl önce sormuşum şimdi tekrar sorayım cvp alamadığım için. kekin içerisine süt yerine başka bişey koyabilir miyiz soda falan veya hiç koymasak olur mu?

    Yanıtla
    • 02 Ekim 2018 tarihinde, saat 00:23
      Permalink

      Merhabalar, bazen gözden kaçabiliyor. Acil durumlarda bana instagram üzerinden de ulaşabilirsiniz. Soda olmaz ama tahin kıvamını çok yoğunlaştıracağı için yoğurt ilavesi yapabilirsiniz, illaki sıvı miktarını arttırmak lazım. Sevgiler

      Yanıtla
  • 23 Ağustos 2017 tarihinde, saat 14:16
    Permalink

    merhaba içerisine süt koymasak olur mu veya süt yerine başka bir şey koyabilir miyiz?

    Yanıtla
  • 15 Şubat 2017 tarihinde, saat 23:01
    Permalink

    Tekrar merhaba Nilay hanım. Keki yaptım ve harika oldu. İkram ettiğim herkes çok beğendi, tarifini isteyen de oldu.:) Favori keklerim arasına girdi bile. Çok teşekkürler. Emeğinize sağlık.

    Yanıtla
  • 14 Şubat 2017 tarihinde, saat 11:12
    Permalink

    Cevabınız için teşekkürler. Yaptıktan sonra sonucunu sizinle paylaşacağım.;)

    Yanıtla
    • 14 Şubat 2017 tarihinde, saat 11:23
      Permalink

      Dün tarifi yayınlar yayınlamaz deneyip fotoğraflarını paylaşanlar oldu. Umarım sizde onlar kadar beğenirsiniz :) Sevgiler!

      Yanıtla
  • 14 Şubat 2017 tarihinde, saat 10:33
    Permalink

    Merhaba Nilay Hanım. Keki akşam deneyeceğim de, yarısına kakao kattığımız kek hamurunu sade kekin üstüne döktükten sonra hamurların birbirine karışması için ne yaptınız acaba? Teşekkürler.

    Yanıtla
    • 14 Şubat 2017 tarihinde, saat 10:44
      Permalink

      Merhabalar Esra, bir çatal ya da çöp şiş yardımıyla karıştırabilirsin. Sevgiler.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR