İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Sıcak Şarap

Tarife oy ver

( 3 oy 5,00/5)

Eşimle çıktığımız dönemlerden beri en çok istediğimiz şeylerden biriydi gelecekte evimizde sıcak şarap ve sangria yapmak dün bunları gerçekleştirdik.(Yahu bu mu hayaliniz diyenler olabilir ama inanın çocuklar gibi sevindik.)

İnternetten baya tarif araştırdım ama tatmin edici bir tarif bulamadım ve en sonunda yine deneysel kendimize özgü bir şeyler çıktı ortaya. Henüz sangrialar şişede dinlendiği için size dün büyük bir zevkle tadına baktığımız hatta tadına doyamadığımız sıcak şarap yapımını anlatacağım.

Soğuk akşamlarda insanın keyfini yerine getiriyor hoş kokusu ve tadıyla da özelliklede kendiniz yaptığınız için büyük bir haz duyuluyor içerken. İyi ki varsın teşekkürler tocim.

Malzemeler:

1 litre kırmızı şarap (biz “Nevzade” adında fiyatı çok uygun bir şarapla yaptık)
15 adet küp şeker
Tarçın Çubuk (toz olursa bulanıklık yaratır)
6 adet Karanfil
Yarım limon
Yarım portakal
1 elma
1 bardak su

Yapılışı:

1- Elmayı rendeleyin ve bir kaba alın. Portakal ve limonun kabuğunu rendenin ince kısmıyla rendeleyin, içlerini de dilimleyip şaraba katacağız.
2- Tarçın elma şeker karanfil portakal ve limonu 1 bardak suyla bir kapta kaynatın(evde orta boy bir sütlük varsa harika olur).
3- Bu karışımı soğumaya bırakın ve bir tencereye şarabınızı alın çok kısık ateşte ısıtmaya başlayın (Kesinlikle kaynatmayın, aksi halde alkol buharlaşacaktır.)
4- Ilıklaşınca karışımı şarabınıza ekleyip çok kısık ateşte biraz daha ısıtın. Kepçe ve süzgeç yardımıyla bardaklara doldurun.
5- İçine de bir dilim limon ya da portakal atınki şarap bitince en lezzetli yeri olsun :)

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: İçecekler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 5 yorum yapıldı
  1. gül dedi ki:

    Uludağda içtiğimiz sıcak şarapın tadı damağımızda kalmıştı ki o arayışla bu tarifi denedim..Eşimde bende bizimkinin daha lezzetli olduğunda hemfikiriz şu an..Bu harika tarifi paylaştığınız için teşekkür etmek istedim..

  2. armagan dedi ki:

    şimdi yapıcam bakalım nasıl olucak teşekkürler tarif için

  3. volkan dedi ki:

    gusel yazmıssınız da kac adet tarcın kullanıyoruz

  4. akrostis dedi ki:

    Dün akşamki tadı hala damağımda duruyor, tarçın ve portakalığın dansı bitmiyor damağımda. Çok güzeldi. Deneyin mutlaka

Doğru değeri giriniz *