Semizotu Salatası
Semizotunu yıkamak zahmetli olsa bile böyle bir lezzete değer. Sarımsak ve yoğurt benim vazgeçilmezlerimden, işin içine semizotu girince değmeyin keyfime.
Semizotu salatasını hazırladıktan sonra, içinde sarımsak kullanılan diğer salata ve mezeler gibi bir süre buzdolabında dinledirmeniz lezzetine lezzet katacaktır. Tabii kullandığınız yoğurdun lezzeti ve kıvamıda önemli, fazla ekşi olmayan sulanmamış yoğurt ile daha keyifli sonuçlar alabilirsiniz.
Ä°sterseniz semizotunu çiÄŸden kullanmak yerine hafifçe haÅŸlayabilirsiniz. Acı seviyorsanız zeytinyağı yerine tereyağında kavrulmış kırmızı pul biber kullanabilirsiniz. Sevgiler…
Malzemeler:
1 baÄŸ semizotu
2 diş dövülmüş sarımsak
2 su bardağı yoğurt (isteğe göre arttırıp azaltabilirsiniz)
Tuz
Zeytinyağı
Yapılışı:
1- Semizotunun köklerini kestikten sonra bol suya yatırıp bir süre bekletin.
2- En az 2 su iyice yıkayıp, süzdükten sonra, ince ince kıyın.
3- Yoğurt ve dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın.
4- Son olarak kıydığınız semizotlarını ekleyin ve streç film ile kapatarak buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.
5- Servis yapmadan hemen öce üzerine zeytinyağı gezdirin.
Dondurmalı Tiramisu
Dondurmalı Mozaik Pasta
Kolalı Smoothie
Cevizli Kurabiye
Dondurmalı Yassı Kadayıf
Biokavitasyon ile Zayıflıyorum
Dr. Emre Çiçek ile 3 Seans Kavitasyon
Oje Sürmek Bir Bağımlılıktır!
Bahar Geldi Güneş Açtı...
Cilt Toniğinizi Kendiniz Yapın
nilay han. merhaba ilk defa yorum yazıyorum sizin sitenizden çıkardığım tariflerden bir dosya oluÅŸturdum herkez yemeklerime bayılıyor çok tÅŸk ederim… ayrıca ben bu semiz otu salatasına mayonez ve dere otu ekliyorum harika oluyor :) baÅŸarılarınız devamını diliyorum :)
Ben teÅŸekkür ederim :) Sevgiler…
görüntü enfes eminim lezzetide öyledir.Şuan diyette olduğum için üzerine çook az yağ ilave etsem yada hiç eklemesem daha iyi olur :)
evimizin kocaman bahçesi var ve yazın tamamı semizotuyla kaplanıyor.pazarlarsa satılanlardan değil ama yabanisinden(çok daha lezzetli)
her akşam üşenmeden toplar salata yapar yerdim.yaz mevsimini sadece bunun için bile sevebilirim.
bahçedekinin yaprakları ufak olduğundan, olduğu gibi koyuyorum salataya. saplarını da biraz haşlayıp koyuyorum. üzerine yine bahçeden 2 yaprak taze nane kıyıyorum.ve yine bahçeden birkaç yaprak fesleğen.yazın başka bir şey yemeye hiç gerek yok bence.
DeÄŸer her türlü zahmete deÄŸer bence de semizotu için, piÅŸmiÅŸ çiÄŸ farketmez, harika bir doku harika bir lezzet…
fotoÄŸraf bana ÅŸunu diyor: al eline şöyle mis gibi bir ekmek fırından yeni çıkmış olsun, ama kepek deÄŸil asla, gel bana bana bana ye beni…. bayılırım ama ÅŸu üzerindeki zeytinyağı var ya beni aldı benden. ellerine saÄŸlık
Sağol yasemincim, resmen hislerime tercüman oldun :)
Saglikli besleyici hafif daha ne olsun ki
harika bir salata iste.
Ellerine saglik arkadasim.
Sevgiler,
Sefa