Sarımsaklı Domates Sos Tarifi | Mutfak Sırları

Sarımsaklı Domates Sos

Karışık kızartmayı yücelten yegane şey :) Ben içine biraz şeker ve ketçapta katıyorum ;)

Sarımsaklı Domates Sos

Malzemeler:

4 orta boy domates
1 kahve fincani zeytinyagi
4 dis sarmisak
2 çay kasigi tuz

Yapılışı:

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğrayın.
Zeytinyağı ve tuz katarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Ateşten indirmeden önce dövülmüş sarımsak ve sirke katın. Kızartılmış
sebzelerin yanında servis yapın.

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Etiketler: domates, et sos, Makarna sos, sarımsak Kategoriler: Makarnalar | Nilay | Kasım 28, 2007 |

2 Yorum

Ayşe Erkal diyor ki:
Haziran 01, 2010, 02:51
merhabalar denedim bu tarifi ama sarımsak yerine sarımsak granülü kullandım hoş yine de çok güzel oldu ama normal sarımsakla nasıl olur bilmiyorum. neyse mutlaka deneyin mu tarifi çok güzel bir yemek :)
Cevapla
çağrı diyor ki:
Eylül 20, 2008, 15:24
en az biray kullanacağımbir domates sosu tarifi istiyorum
Cevapla