Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Sakızlı Muhallebi

Yaz yaz yaz! Yazamıyorum, kafam dağınık bu gün, ne düşünürsem düşüneyim bir türlü dökemiyorum notpade. Sanırım bu sersemliÄŸin sebebi sigarayı bırakmam. Hımm tamam ÅŸeyi anlatayım bu gün yine ekmek yaptım, ama bu sefer ekmem makinasında içine baharat falan neler neler attım. Yok yok olmicak…. Anlatamıyorum tepe sersemi derler ya öyle bir hal var  üzerimde. Agresifim birazda. Neyde ben kaçıyorum. Sevgiler Hepinize!!!

Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi

Malzemeler:

1 litre süt
2 yemek kaşığı margarin
1 su bardagı un
1-1,5 su bardagı toz şeker )damak tadınıza bağlı)
1 paket damla sakızı (bakkalda satılan şu küçük paketlerden)
1 paket ÅŸekerli vanilin

Yapılışı :

Süt, margarin,un ve toz şekeri pişirme tenceresine alın. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırararak orta ateşte pişirmeye başlayın. Süt kaynama noktasına gelince vanilin ve sakızları ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.

Kıvama gelen muhallebinizi ocaktan alın,tencereden aktarmadan mikserle yüksek dervirde göz göz oluncaya kadar yaklaşık 10-15 karıştırın. Muhallebiyi kaselerin biraz üzerinden dökerek paylaştırın. Soğuduğunda süsleyerek servis yapın.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

10 Yorum

  1. dilan bağış diyor ki:

    yaaaa tadı çok güzel olmuş harika ötesi yaptım ailem we ben bayıldık yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  2. seda diyor ki:

    ben daha farklı biliyordum ama tarifi kaybedince buraya baktım.bu tarif gerçekten daha güzel.

  3. ali diyor ki:

    daha denemedim ama annem süper diyo

  4. GÜLŞEN diyor ki:

    ben bebeÄŸime yapmak istiyorum ama niÅŸastayla yapsam daha faydalı olacağını düşünüorum…öyle dimi arkadÅŸlar

  5. özlem diyor ki:

    merhabalar ben bırsey sormak ıstıyorum
    yalancı tavukgogsu ıle muhallebının ne farkı var? tat olarak yanı
    tavukgogsunde dort fıncan un ve bır kasık nısasta..bunda ıse bır su bardagı un?
    yardımcı olur musunuz
    tesekkurler

    • Nilay diyor ki:

      özlem merhabalar, sakızlı muhallebinin tfarkı içine damla sakızı koyulması.

    • h.bilge diyor ki:

      tavuk göğsünde yagda unu kavuruyosun bıraz sonra dıger malzemelrı eklıyosun.tabı damla sakızı dışında..ben ne kadar cok kavrulursa okadar çok sevıyorum.bembeyaz olmuyor haliyle kavruk beyaz:)

  6. arzu diyor ki:

    ben damla sakızını carrefour da görmüştüm küçük bir poşetin içinde beyaz,tane tane olarak satılıyor.siz bir paket demişsiniz.nasıl anlamadım.paketin hepsimi kullanılacak?

  7. Mutfak Sirlari diyor ki:

    Yok yok dilekçim olmuyoorrr…

  8. Dilek diyor ki:

    eline saÄŸlık çok güzel görünüyor….
    sigarayı umarım en kısa sürede bırakırsın……Kolay gelsin :))

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter