Sakızlı Muhallebi
Yaz yaz yaz! Yazamıyorum, kafam dağınık bu gün, ne düşünürsem düşüneyim bir türlü dökemiyorum notpade. Sanırım bu sersemliÄŸin sebebi sigarayı bırakmam. Hımm tamam ÅŸeyi anlatayım bu gün yine ekmek yaptım, ama bu sefer ekmem makinasında içine baharat falan neler neler attım. Yok yok olmicak…. Anlatamıyorum tepe sersemi derler ya öyle bir hal var üzerimde. Agresifim birazda. Neyde ben kaçıyorum. Sevgiler Hepinize!!!

Sakızlı Muhallebi
Malzemeler:
1 litre süt
2 yemek kaşığı margarin
1 su bardagı un
1-1,5 su bardagı toz şeker )damak tadınıza bağlı)
1 paket damla sakızı (bakkalda satılan şu küçük paketlerden)
1 paket ÅŸekerli vanilin
Yapılışı :
Süt, margarin,un ve toz şekeri pişirme tenceresine alın. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırararak orta ateşte pişirmeye başlayın. Süt kaynama noktasına gelince vanilin ve sakızları ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
Kıvama gelen muhallebinizi ocaktan alın,tencereden aktarmadan mikserle yüksek dervirde göz göz oluncaya kadar yaklaşık 10-15 karıştırın. Muhallebiyi kaselerin biraz üzerinden dökerek paylaştırın. Soğuduğunda süsleyerek servis yapın.







yaaaa tadı çok güzel olmuş harika ötesi yaptım ailem we ben bayıldık yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
ben daha farklı biliyordum ama tarifi kaybedince buraya baktım.bu tarif gerçekten daha güzel.
daha denemedim ama annem süper diyo
ben bebeÄŸime yapmak istiyorum ama niÅŸastayla yapsam daha faydalı olacağını düşünüorum…öyle dimi arkadÅŸlar
merhabalar ben bırsey sormak ıstıyorum
yalancı tavukgogsu ıle muhallebının ne farkı var? tat olarak yanı
tavukgogsunde dort fıncan un ve bır kasık nısasta..bunda ıse bır su bardagı un?
yardımcı olur musunuz
tesekkurler
özlem merhabalar, sakızlı muhallebinin tfarkı içine damla sakızı koyulması.
tavuk göğsünde yagda unu kavuruyosun bıraz sonra dıger malzemelrı eklıyosun.tabı damla sakızı dışında..ben ne kadar cok kavrulursa okadar çok sevıyorum.bembeyaz olmuyor haliyle kavruk beyaz:)
ben damla sakızını carrefour da görmüştüm küçük bir poşetin içinde beyaz,tane tane olarak satılıyor.siz bir paket demişsiniz.nasıl anlamadım.paketin hepsimi kullanılacak?
Yok yok dilekçim olmuyoorrr…
eline saÄŸlık çok güzel görünüyor….
sigarayı umarım en kısa sürede bırakırsın……Kolay gelsin :))