İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Pratik Şeftali Marmelatı

Tarife oy ver
Porsiyon: 6 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 30 dk

( 15 oy 4,47/5)

Herkese kocaman bir günaydın,

Taşınma halleri tam gaz sürerken buzdolabını boşaltma çalışmaları da başladı. Sebzelikte duran 4 şeftaliyi görünce dedim ki hadi eğlenceli bir şeyler yapalım!

Henüz paketlemediğim bar blenderına soyup çekirdeklerini çıkarttığım ve tarttığım şeftalileri attım. Makinenin rahat parçalaması için 1 çay bardağı su ekledikten sonra toz şekeri ilave ettim. Son olarak şeker ve şeftali tamamen karışıncaya kadar karıştırdım.

Şeker miktarı ve kıvamı tam istediğim gibi oldu. Süzgeç faslı ya da rendelemekle uğraşmadığım için işim oldukça kolaylaştı. Sizde mutfak robotu ya da normal bir blendırda deneyebilirsiniz.

Sevgiler…

DEVAM EDİYOR
DEVAMI

Malzemeler:
  • 500 gr şeftali
  • 400 gr toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 2 diş kuru karanfil
  • çeyrek limonun suyu

Yapılışı:

  1. Şeftalileri soyup çekirdeklerini çıkartın, iri parçalara bölün ve blendırın haznesine atın.
  2. Şeftalilerin üzerine suyu ve toz şekeri ekleyip tamamen parçalanıncaya kadar blendırdan geçirin.
  3. Karışımı tencereye alın. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp dibinin tutmaması için ara sıra karıştırarak pişirin.
  4. Marmelat kıvam almaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve istediğiniz yoğunluğa gelinceye kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
  5. Kıvam alan marmeladı cam bir kavanozun içine aktarın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

6

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

30 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Yumurta ve şekerin iyice çırpılması, kek yapımının ilk ve en önemli aşamasıdır.

Kategori: Pratik Tarifler, Reçeller-Turşular | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 8 yorum yapıldı
  1. Hatice dedi ki:

    Kullanip memnun kaldiginiz blendir tavsiyesinde bulunurmusunuz bu tarifte kullandiginizin mariasi nedir acaba

  2. lezzetliyemeklerperisi dedi ki:

    şeftali satışı bitmeden hemen yapmam lazım

  3. esinnn dedi ki:

    Denedim karanfil koymadım ama yinede çook güzel oldu tarif için teşekkürler :)

  4. cansu dedi ki:

    ellerinize sağlık 2 tane şeftalim vardı heba olmasın diye marmelat yapayım dedim ve tarifinizden yararlandım gerçekten harika bişey oldu teşekkürler

  5. hilal dedi ki:

    karanfili ne yapıyoruz ?

    • Nilay dedi ki:

      Karanfili marmeladı kaynatırken ekleyin. Sonrasında ister karanfil taneleriyle kavanoza koyun istersenizde bir çatal yardımıyla alın.

  6. özge dedi ki:

    tarıfı dedıgınız sekılde uyguladım fkt bozulma ıhtımalı vrmı suresı ne kdr ogrenebılırmıyım ?

  7. ilknur dedi ki:

    merhaba çok güzel ve pratik yaklaşık ne kadar marmelat çıktı

Doğru değeri giriniz *