İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Peynirli Kolay Gözleme

Tarife oy ver
Porsiyon: 3 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 10 dk

( 4 oy 5,00/5)

İster akşam yemeği isterseniz sabah kahvaltılık. Ayran ve çayla mükemmel oluyor. Kahvaltıda farklı şeyler denemeyi sevdiğim için bu sabah börekten kalan yufkalar ile gözleme yapmaya karar verdim.

Gözlemeyi hazırlarken iç harcı olarak beyaz peynir, kaşar peyniri, farklı otlar hatta börek yaparken artan kıymalı harçları bile kullanabilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler
  • 3 adet yufka
  • 250 gr lor peyniri ya da beyaz peynir
  • yarım demet maydonoz
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • tereyağı

Yapılışı

  1. Maydanozları ince ince kıyın ve lor peyniriyle karıştırın. Yufkaları ortadan iki parçaya bölün.
  2. Yufkanın ortasına maydonozlu lor karışımından bir miktar yayın. Önce sağ ve sol kısımları ortada buluşacak şekilde katlatın, daha sonrada yufkanın üst ve alt kısmını katlayarak bir kare oluşturun.
  3. Teflon tavayı hafifçe yağlayın, hazırladığınız gözlemeyi arkalı önlü pişirin. İsteğe göre servis tabağına alınca üzerine tereyağı sürün.

KAÇ KİŞİLİK

3

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

10 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Hamur İşleri, Pratik Tarifler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 5 yorum yapıldı
  1. deniz dedi ki:

    bugün kahvaltı için yaptım nefis oldu eşim bayıldı:) teşekkürler:)

  2. menekse dedi ki:

    afiyet olsun yalniz hazir yufka degilde hamurunun tarifeside birlikte verilmis olsa daha iyi olacakti bu tabiki benim fikrim

    • merve dedi ki:

      adı üstünde kolay gözleme.. hamur tarifi de vermiş olsa zaten iş biraz zorlaşırdı. o yüzden vermemiş olmasın?

  3. lütfiye dedi ki:

    off nefis görünüyor gözleme olsada yesek :) belki biri sesimizi duyarda yapar bizee

  4. birnur dedi ki:

    sevgili arkadaşıma bana güzel bi kahvaltı sabahı yaşattığı için çok teşekkürler..Gözlemeler hakikaten nefisti :)

Doğru değeri giriniz *