Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Peynirli Cevizli EriÅŸte

Oldukça pratik, doyurucu ve sağlıklı bir tarif. İşten eve geldiğinizde 10-15 dk. içinde hazırlayabilirsiniz. Yanında pancar turşusu mükemmel oluyor. Lezzetine lezzet katıyor :)

cevizli_eriste.JPG

Malzemeler :
¼br> 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 paket köy erişte (marketlerde ve yufkacılarda bulabilirsiniz)
1/2 su bardağı kuru üzüm
3 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gram diyet peynir yada tulum peyniri
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
3 diş sarımsak
Tuz, karabiber

Hazırlanışı :

Tencerede suyu kaynatın erişteleri atmadan önce zeytinyağını ve tuzunu ekleyin. Erişteleri kaynar suya atın ve 8-10 dakika kaynatın. Suyunu çekmesine yakın kuru üzümü ekleyin.
Maydonoz, dere oyunu ince ince kıyın, peyniri küçük parçalara bölün, ceviz ve sarım sağı havanelinde dövün.
Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. 2-3 dakika daha pişirin sıcak sıcak servis yapın.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

2 Yorum

  1. ışıl diyor ki:

    suyunu mu çekecek yani erişte makarna gibi süzülmeyecek mi?
    ne kadar su da haşlayacağız

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter