Petibör Pasta
Bir çoÄŸumuz, özellikle de yaşıtlarım oldukça iyi hatırlarlar bu bisküviden pastayı, anneler çaya konu komÅŸuyu çağırdıkları vakit yada biz “anne pastaaaa” diye aÄŸlarken, bir çırpıda daha biz anlayamadan hazırlar, bir dilim önümüze getiriverirlerdi. Tabi bizde mutlulukla ÅŸaÅŸkınlık karışımı, kaÅŸla göz arasında yok ederdik leziz pastaları…
Bu gün canımın çok tatlı istemesinin yanı sıra nostalji yapayım, şöyle bir çocukluÄŸuma döneyim dedim.. Ä°ÅŸte huzurlarınızda Minik Nilay’ın püsküvüden pastası :) Herkese kucak dolusu sevgiler…
Petibör Pasta
Malzemeler:
1 paket sade petibör bisküvi
1 paket kakolu petibör bisküvi
1 paket çikolatalı puding
3,5 su bardağı süt
Çikolatalı sos için:
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
2 yumurtanın sarısı
3-4 yemek kaşığı kakao
Yarım paket vanilya
2,5 su bardağı süt
Süslemek için:
Taze yada dondurulmuÅŸ meyve
Yapılışı:
1- Pudingi 3,5 su bardağı süt ile kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Kare bir borcama önce bisküvilerin tabanlarının ıslanınca yapışmaması için pudra şekerini serpin.
2- Üzerine 1 sıra sade petibör dizin ve pudingden biraz dökün , tüm bisküvi katına yayın. Her kata aynı işlemi uygulayarak 2 kat sade, 2 kat kakaolu şeklinde tüm bisküviler bitene kadar devam edin.
3-Son kalan pudingi büsküvilerin üzerine düzgünce yayın ve borcamı streç filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın.
Çikolatalı sos yapılışı:
1- Tüm sos malzemesini soğukken tencereye alın ve aynı pastacı kreması gibi koyulaşana kadar karıştırarak pişirerek ocaktan alın.
2- Servis yapmadan hemen önce, üzerine süzgeçle türk kahvesi serpin ve çikolatalı sos dökün ve meyveler ile süsleyerek servis yapın.
Dondurmalı Tiramisu
Dondurmalı Mozaik Pasta
Kolalı Smoothie
Cevizli Kurabiye
Dondurmalı Yassı Kadayıf
Kaş Nasıl Alınır?
Bakımlı Saçlar İçin Pratik Öneriler
Frida eÅŸliÄŸinde Gillette Fusion Power Stealth
Botox Nedir?
Biokavitasyon ile Zayıflıyorum
çok teÅŸekkürler iÅŸime çok yaradı sizin gibi yardımsever insanları çokseverim…
merhabalar.. Anladığım kadarıyla pudra şekeri bisküviler yapışmasın diye acaba bunu bu şekilde yapılan pasta ve kurabiyeler de de uygulayabilir miyiz? Son olarakta türk kahvesi acımsı tat vermez mi? kullanmasakta lezzetinde bir değişiklik olur mu.?Teşekkür ederim
merhabalar nilay hanım tarifinizi denedim çilekli olarak muhteşem birşey olsu özellikle çikolata sosu hazır alınmış gibi oldu çoook beğendim
sizden birşey rica edecektim dondurmaların üzerine süreler sosu nasıl yapabilirim aynı o şekilde olmasını istiyorum kıtır kıtır eğe onun tarifi varsa paylaşırsanız sevinirim
Nilay Hanım sayenizde yine mutfakta harikalar yarattım. Pasta o kadar güzel oldu ki herkes çok beğendi ve bende çok mutlu oldum :) Hazırlanışı da çok pratik olan bu lezzetli tarifiniz için çok teşekkür ediyorum. Ellerinize sağlık.
Sevgiler…
Derya hanım denemeniz ve olumlu yorumlar almanız beni de çok mutlu etti, ellerinize sağlık :)
merhabalar nilay hanım acaba bu tatlıdan kaç dilim çıkıyor tam olarak ilgi veririseniz sevinirim