İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Patates Püresi

Tarife oy ver
Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 20 dk

( 7 oy 4,57/5)

Şu patates püresi ne leziz bir şeydir, neredeyse her yemeğin yanına kullanılabilir. Özellikle rosto ve sosisle mükemmel uyum sağlar.

Bana daha pratik geldiği için önce patatesleri soyar sonra haşlar, suyunu süzdükten sonra tenceresinde püre haline getiririm. Aslında kabuklu haşlanan patates daha lezzetli ve sarı renkli olur aklınızda olsun.

Patates Püresi

Yakında size farklı bir yöntem daha anlatacağım.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 kg haşlamalık patates
  • 4 bardak süt (kıvamına göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz, karabibe
  • istenirse bir tutam hindit cevizi (muskat)

Yapılışı:

  1. Patatesler soyun ve irice doğrayın, çelik tencerede üzerini çok az geçecek şekilde su ekleyin.
  2. Bie miktar tuz ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Patatesler yumuşayınca suyu süzün, tereyağı ve süt ekleyin.
  4. İsteğe göre çatalla ezilir ya da blendırdan geçirilip püre haline getirin.
  5. Damak zevkinize göre patatesler sıcakken kaşar rendesi de ekleyebilirsiniz.
  6. Et ve tavuk yemeklerinin yanında az karabiber tatlandırıp servis edebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6-8

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

20 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Pratik Tarifler, Zeytinyağlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 6 yorum yapıldı
  1. serap dedi ki:

    Yine guzel bir tarif ellerinize saglik fakat su sitenize girdigim zaman cikan tuzlukbiberlik reklamina kapat secenegi koysaniz anlayana kadar kac gundur siteden cikiyordum:(

  2. ege dedi ki:

    Merhaba nilay hanım ben haşlama bittikten sonra soyup tereyağ ekliyorum eritene kadar karıştırıp süt ekliyorum daha lezzetli oluyor bu rada kaşar da eklersek tadına diyecek olmaz :))))

  3. pınar dedi ki:

    Merhabalar tarifleriniz gerçekten çok güzel ve en kısa zamanda denemeye başlicam .. Püre konusunda keşfettiğim birşeyi paylaşmak istiyorum kesinlikle ve kesinlikle pürenin içinde rende kaşar olmalı ozaman tadından yenmiyor ..Özellikle meze olarak kullanacaksanız üzerine birde pul biberle yağ yakıp gezdirin yemede yanında yat …

    Eğerki kaşar rendeli denemek isterseniz tarif aynı dilediğinizce kaşar rendesini patates püresini iyice ezip macun kıvamına getirdikten sonra ekleyin yoksa kaşar sertleştirdiği için ezmeniz çok zor olacaktır …Tavsiye ederim deneyin

  4. Nesrin Mutlu dedi ki:

    Pardon da sütü ne zaman ne nasıl ekleyeceğiz

  5. AYSE ARKAN dedi ki:

    purenin icine karabiber yerine hindistan cevizi rendesi(zeytin buyuklugunde, kahverengi olanı) konursa daha lezzetli olur

Doğru değeri giriniz *