Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Patates Pizzası

Son 3-4 gündür dönem dönem beni kamyon çarpmışa döndüren bel fıtığımla uğraşıyorum. Şu batma hissi ve insanın hareketlerini kısıtlaması gerçekten çekilmez.

Keyifsizken kendimi neşelendirmek için yaptığım şeyi yaparak mutfağa girdim, çok vaktimi almayan ama lezzetli bir tarif hazırladım.

Patates pizzası daha önce hazırladığımız İspanyol omletine benziyor. En büyük farkı biraz daha Türk işi olması.

Siz tarifi okurken ben dinlenmeye çekilmiş ve 4. kez en sevdiğim animasyon filmi olan Megamind’ı izliyor olacağım. Sevgiler…

Malzemeler:

1 adet patates
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet küçük domates
1 adet yeşilbiber
5-6 dilim sucuk
1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz-karabiber

Yapılışı:

1- Patatesin kabuklarını soyun ve yarım santimden daha ince halkalar şeklinde doğrayın. Halkalar büyükse ortadan bölerek yarım ay şekli verin.
2- Tereyağı ve sıvıyağı tavaya koyarak kısık ateşte eritin. Üzerine patatesleri ekleyin.
3- Tavanın üzerine bir kapak kapatarak orta ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak pişirin.
4- Yumurtaları kapta iyice çırpın ve istediğiniz baharatları ekleyin. Yumuşayan patateslerin üzerine yumurtayı ilave edin.
5- Üzerine kaşar peyniri, dilimlediğiniz sucuk, biber ve domatesi serpiştirin. Üzerine bir kapak kapatarak 2-3 dakika kadar pişirin.
7- Pizza tavadan ayrılır duruma gelince geniş bir servis tabağına alarak servis yapın.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

40 Yorum

  1. togay diyor ki:

    cok guzel oldu bayildim hemde bunu babam yapti :D herkese afiyetolsun tesekurler tarif icin :D

  2. seda diyor ki:

    bende işten çıkıp eve gidince yemek yapmadan önce ilk yapacağım bu olacak müthiş görünüyor biran önce denemek istiyorum tarifinize sağlık:)

  3. sevim diyor ki:

    Birgün önceden börekten artan iki büyük pişmiş patatesim vardı onunla yaptım hem çabuk oldu hemde çok lezzetli oldu.Teşekkürler.Tarifleriniz hem kolay,hem malzemesi evde bulunan şeyler ve çok lezzetli ellerinize sağlık.

  4. Şule diyor ki:

    Şuan yedim. Sanırım lezzet patlaması yaşıyorum. Birazdan yerimden kalkıp su içicem masada bu yemeği bırakmaya gönlüm el vermiyor :( Çok teşekkürler böyle tarifleri bulanın alnından öperim ben ! Hem pratik hem lezzetli hem doyurucu…

  5. tuğba söyler diyor ki:

    güzel duruyor yapacağım bende

  6. tuğba diyor ki:

    vallahı yaptım ve suan yıyorum cok güzel oldu ııımmm…

  7. tuba diyor ki:

    annemın yaptgı patates pızzası ck lezzetlı sızınle paylasmak ıstıyorum . patatesler küp küp dogranıp kızartılıyor yanmaz yapşmaz tavaya dagıtarak koyuyorsunuz. yumurta ,kasar peynır ,zeytın(cekırdeklerından ayrılmıs), maydanoz ,sucuk,tuz karabıber. bu karısımı patateslerın ustune yayıyorsunuz bı kapakla tavanın agzını kapatın hafıf harlı ateşte hemencık oluyor muthıs lezzetlı bız kahvaltıda yıyoruz yarın bende yapıcam :)))

  8. gurhan diyor ki:

    Pizza’nin en buyuk ozelligi sosudur. Sos olmazsa bu pizza degil pide olur. Ben pideyi daha cok severim ama pizza’ya pizza demek icin sosunu iyi hazirlamak lazim. Turkiye’de ünlü pizza markalari bile pizza kokmuyorlar neden? Ya sos kullanmiyorlar ya da sosunu hazirlayamiyorlar. Pizza yerine bize pide yedirip duruyorlar. Yukaridaki tarif eminim super olmustur bundan en ufak süphem yok ama gercek pizza yemeden lütfen her pizza seklindeki seye pizza yakistirmasini yapmayin.

  9. memo32 diyor ki:

    denedım super otesı bısı oldu….:D tesekkurler.

  10. Aslı diyor ki:

    Bugün sabah denedim. şaheser oldu:)) Teşekkürler…

  11. alptuğ diyor ki:

    deniyorum

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter