İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

Tarife oy ver
Porsiyon: 1 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 15 dk

( 1 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Geçtiğimiz hafta paylaştığım patatesli keki hatırlarsınız, ben patates haşlarken mutlaka başka bir şeylerde de kullanırım diye 1-2 tane fazladan haşlarım. Kekten kalan haşlanmış patatesi haftaya keyifli bir kahvaltıyla başlamak için kullandım bu kez :)

patates_kasesinde_yumurta

Bu tarifi istediğiniz gibi arttırabilir, kişi başına 1 patates şeklinde uygulayabilirsiniz. Unutmamanız gereken şey eğer bu tarif için patates haşlayıp kullanacaksanız fırında pişmesinin çok daha kısa olacağı. Benim gibi önceden haşlayıp buzdolabına atmışsanız patatesi soyduktan sonra mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

patates_canaginda_firinlanmis_yumurta

Yok, ben mikrodalga kullanmıyorum derseniz haşlanmış patatesin içini oyup malzemeyi ekledikten sonra önce yağlı kağıt, sonrasında da aluminyum folyo ile kapatarak fırınlayabilirsiniz. Bunun sebebi içi soğuk olan patatesi ısıtmak ve yumurta sarısı yanmadan akının pişmesini sağlamak.

Sevgiler..

DEVAM EDİYOR
DEVAMI

Malzemeler:
  • 1 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 dilim salam
  • 1-2 ince dilim cheddar peyniri
  • tuz
  • karabiber
  • 1 ince dal taze soğan
  • isteğe göre çok az maydanoz, dereotu

Yapılışı:

  1. Haşlanış patatesi tepside ya da fırın kabında düz duracak şekilde oturtun. Üst kısmını bıçak yardımıyla kapak gibi açın. Bir çay kaşığı ya da kavun kaşığıyla patatesi gelmemeye özen göstererek içini çıkarın.
  2. Patatesin içini hafifçe tuzlayın, önce tereyağını ardından ince ince kıydığınız salamı ilave edin.
  3. Yine ince ince doğradığınız peynirin yarısını ekleyin.
  4. 1 yumurtayı patatesin içine kırın, yumurtanın üstüne kalan peyniri serpin.
  5. İnce ince kıydığınız yeşillikleri de serptikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırın.
  6. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yumurtanın beyazı istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.
  7. Sıcak servis yapın.

KAÇ KİŞİLİK

1

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır (351) Kişinin Defterinde FavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Kek yaparken yumurtalarınızın oda sıcaklığında olması kekinizin daha çok kabarmasını sağlayacaktır.

Kategori: Kahvaltılıklar, Pratik Tarifler | Yazar: | Tarih:

Doğru değeri giriniz *