Pastane Poğaçası
Bu akşam tuzlu kurabiye yapmak istiyordum ama evimin biricik gurmesi sayesinde poğaça yapmaya karar verdim :) Aslında gerçektende iyi oldu çünkü ilk defa pastane poğaçası yapıyorum. Aslında bu yemek olayına evlendikten sonra iyice sarmaya başladım yani bu sitede gördüğünüz tariflerin çoğu ilkdenemelerim.. İşten döndükten sonra evde atıştıracak bir şeyler olması,birazda iş stresini atmak için ideal.Umarım sizinde bana tavsiyeleriniz olur şimdilik afiyet olsun!
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için)
1/2 paket yaÅŸmaya
2 çorba kaşığı şeker
2 yumurta(1′inin sarısı üstüne)
2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı :
Margarin elle ezilerek yumuşatılır ve tüm malzeme eklenir yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 15 dk.dinlendirilir.İstenirse içine peynir eklenir (ben sade pek sevmiyorum)
Ilık ortamda 1 saat mayalandırılır (KALORİFERİN YANI OLDUKÇA UYGUN).Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir.Önceden ısıtılmış fırında180 derecede pişirilir.
Dondurmalı Tiramisu
Dondurmalı Mozaik Pasta
Kolalı Smoothie
Cevizli Kurabiye
Dondurmalı Yassı Kadayıf
Biokavitasyon ile Zayıflıyorum
Dr. Emre Çiçek ile 3 Seans Kavitasyon
Oje Sürmek Bir Bağımlılıktır!
Bahar Geldi Güneş Açtı...
Cilt Toniğinizi Kendiniz Yapın
son tepsim firinda hemen yazmak istedim
bu tarif muhtesem ,ben kuru maya kullandim,miktari tutturamamakta korktum ,ama harika …. pogacalarim cok pofuduk oldu:))))
bende denemek ıstıyorum ama 1/2 paket yas maya demıssınız .
bu mınık yas mayaların mı yarısı?yanı suan bende 42 gr lık paket var bunun yarısını mı kullanıcam yoksa bıde bayaa buyuk margarın boyutunda yas mayalar var onun yarısı mı ?cevabınızı beklıyorummm
1 paket margarin kac gram oluyor?
1 paket margarin 250 gr.
Merhaba Nilay Hanim,
bu zamana kadar yaptigim en mukemmel pogacayi sizin bu tarifinizle yaptim:)sonuc abartilacak kadar mukemmeldi,ben bile inanamadim bu kadar lezzetli hafif yumusacik olabilecegine..pogacalari uc gun sonra isitip yedigimde bile cok cok tazeydi ve her lokmasindan buyuk bir zevk alarak yedim…guzel tarifleriniz icin cok tesekkur ediyorum..bu tarifi de herkese tavsiye ediyorum…tesekkurler..
slm ben 1 aylık evliyim tariflere sürekli buradan bakıyorum ve gerçekten tarifleriniz güzel poğaça yapmayı düşünüyorum yarın ama anlamadığım bişey var ben hamuru şekillndirdikten sonra mı 1 saat dinlendirecem bilgilendirirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim :)iyi tarifler :)
nilay hanım sitenizde uzun süredir hata var ilgilenirseniz süper olacak tariflere bi türlü ulaşamıyorum
yo biz giriyoruz sizin bilgisayarda bi sorun var herhalde emine hanım
bu poğaçayı sevgilime yaptım bayıldı . böyle tarifler hep istiyoruz..
şimdi de fırından çıkartım ılık ılık hem lezzet testi yapıyorum hem yazıyorum süper diyorum başka da bişey demiyorum tekrar çooook teşekkürler mutfak sırları
yaptım şu anda fırındalar süper görünüyolar acayip kabardılar ve kokusu inanılmaz tarif için teşekkürler
bende denedim arkadaşlar hiç güzel olmadı tavsiye etmem
Merhaba Şükran hn.
Sizden önce bir çok arkadaş bu tarifi denedi ve çok güzel sonuçlar alarak bizlerle paylaştılar. Başkalarına önerdiler. Bu kadar çok başarılı sonuç alan arkadaşımız varken aklıma acaba siz tarifte bir hata mı yaptınız sorusu geliyor. Kullandığınız malzemelerde herhangi bir sorun olabilir mi? margarinniz oda sıcaklığında olmaya bilir mi? veya mayanızın tarihi geçmiş olabilir mi? Bizimle bu bilgileri paylaşırsanız belki sorunun nerde olduğunu birlikte bulabiliriz.
Sevgiler
Güzel olmaması imkansız, bence sevginizi katmamışsınız :)