Oktay Usta’nın Un Kurabiyesi Tarifi | Mutfak Sırları

Oktay Usta’nın Un Kurabiyesi

Ülker hanım bizlerler Oktay Usta’nın sevdiği bir tarifini baylaşmış. Tarifi de çok güzel uygulamış. Ellerinize sağlık Ülker hanım, yeni tariflerinizi bekliyoruz. Sevgiler..

Malzemeler:

250gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bar sıvıyağ
4-5 yemek kaşığı pudra şekeri
4-5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
Aldığı kadar un,
istenirse kakao,
üzerine elemek için pudra şekeri,

Hazırlanışı:

Margarin, sıvıyağ, pudra şekerini bir kaba alıp iyice yoğurun.Üzerine nişastayı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur yapın. Un yaklaşık 4-4,5 su bardağı alıyor.Kurabiyelerinizi kakaolu isterseniz hamurun üzerine 2 yemek kaşığı kakao ekleyip hamuru alacalı kalacak şekilde yoğurun ama çok yoğurmamalısınız.(Ben bir kısmını kakaolu bir kısmını sade yaptım) Hamuru rulo yapıp üzerini çatalla çizin ve verev şekilde kesin. Kağıt serilmiş tepsiye dizip dolapta 5-10 dk bekletin. 160 dereceli fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından alınca üzerine bolca pudra şekeri eleyin.

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Etiketler: basit kurabiye yapımı, kakaolu un kurabiyesi, Kurabiye, oktay usta, oktay usta kurabiyesi, oktay usta tarifleri, pratik kurabiye, un kurabiyesi, un kurabiyesi yapımı Kategoriler: Sizin Tarifleriniz | Nilay | Temmuz 28, 2009 |

12 Yorum

elif diyor ki:
Nisan 23, 2012, 15:53
merhaba nihal abla seni çok seviyorum çok tatlısın
Cevapla
dilanur diyor ki:
Ocak 14, 2012, 21:35
cok güzel
Cevapla
fatma diyor ki:
Ocak 07, 2012, 10:11
ben 4.sınıfa gidiyorum.biz 3 kardeşis.yemeklerini annem yapıyor ve çok güzel oluyor.ben,babam,annem,2 ablam çok seviyoruz.
Cevapla
şeyda diyor ki:
Nisan 29, 2011, 19:07
harika bir kurabiye herkes çok beğendi. emeğinize sağlık
Cevapla
zeynep diyor ki:
Nisan 19, 2011, 16:43
Oktay ustanın tariflerini hep deniyorum. Hepside çok güzel oluyor. Bu kurabiyeyi de denicem ama, kabartma tozu yazmamışlar. Acaba malzemelere eklesem mi?
Cevapla
asiye diyor ki:
Şubat 02, 2011, 17:40
bu kurabiye çok güzel nilay abla
Cevapla
özlem diyor ki:
Aralık 15, 2010, 17:00
bu kurabiyeyi deneyecegim umarım güzel olur :) eşim kurabiyeden cok hoşlanır bakalım begenecekmi?
Cevapla
gönül diyor ki:
Ağustos 27, 2010, 15:41
ben bunu hep yapıyorum basit ve güzel
Cevapla
Büşra diyor ki:
Haziran 10, 2010, 16:45
merhaba nilay abla bn büşra 6. sınıfa gidiyorum yemek yapmaya çok meraklıyım sitenizi çok sevdim yeni yemek tarifleri dileğiyle.
Cevapla
ulker diyor ki:
Temmuz 29, 2009, 17:52
çok teşekkür ederüm nilay abla gönderdiğim tarifleri yayınladığınız için
Cevapla
- Nilay diyor ki:
  Temmuz 29, 2009, 18:59
  Ben teşekkür ederim ülkercim, yeni tariflerini bekliyoruz, unutma fotoğraf boyutları büyük olacak. Tekrar ellerine sağlık.
  Cevapla
  - dilek diyor ki:
    Mart 12, 2012, 23:24
    kabartma tozu yazmaışlar arkadaşlar size soruyorum kabartma tozu katıyımı katmayayımmı cevabınızı bekliom
    Cevapla