‘Ramazan Menüleri’

  • Ayvalı Adaçayı
    Elmalı Ihlamur Çayı’nı sizlerin de benim kadar sevmesi mutluluk verici. Dünkü tarifimde de bahsettiğim ayvalı adaçayı şu sıralar en favori içeceğim. Eskiden hepimizin evi sobalıydı ve kışın sobanın üzerinden tıngırdayan çaydanlıklar eksik olmazdı. Rahmetli anneannem de o çaydanlığa kapak yerine 1 ayva koyardı. Suyun buharıyla ayva pişip...
  • Bayram Arifesi Menüsü
    Ramazan ayının son günü için en sevdiÄŸim yemeklerden bir menü hazırlamaya karar verdim. Ramazanın son sofrasında 1 yıl boyunca özleyeceÄŸimiz iftarlarımızın vazgeçilmezi iftariye tabağı mutlaka olmalı :) EÄŸer isteseniz bu özel gün için kendi ramazan pidenizi de kendiniz hazırlayabilirsiniz. Son olarak Bayram Menüsü‘ne buradan Bayram Tatlılarına...
  • 27. Gün İftar Menüsü
    Bugün Ramazan’ ın 27. günü Ramazan Ayı boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşmaya devam ediyorum. Ramazan Ayının sonuna doğru yaklaştığımız bu günlerde havalar daha bir sıcak, günler uzun. Tüm gün sıcaklarda oruç tuttuktan sonra iftarda ağır ve yağlı yemekler yemekten kaçının. Mümkünse menülerdeki yemeklerin yağ ve tuz oranlarını...
  • 2011 Ramazan Ayı Sahur Menüleri
    Merhaba Sevgili dostlar Yakın zamanda bu sayfada 2011 ramazan ayı için uzun yaz günlerine  uygun, sıcaklarda bizleri daha çok rahatsız etmeyecek sahur menüleri yayınlıyor olacağım. Ramazanda Mutfak Sırları’ nı takip etmeyi ihmal etmeyin. Takip etmek için Abone olmak için. https://www.facebook.com/mutfaksirlaricom Tüm Sahur menüleri için tıklayın.  
  • 2011 Ramazan Ayı iftar Menüleri
    Merhaba Sevgili dostlar Yakın zamanda bu sayfada 2011 ramazan ayı için uzun yaz günlerine  uygun, sıcaklarda bizleri daha çok rahatsız etmeyecek iftar menüleriniz için tarifler yayınlıyor olacağım. İftar bu sene çok geç saatlerde olacağı için iftar menülerimizde neler olmalı? sorularına yanıtları bu sayfada bulabileceksiniz. Ramazanda Mutfak Sırları’...
  • 2010 İftar Menüleri
    Sizler için 30 günlük iftar menüsünü tek bir sayfada toplamanın daha iyi olacağını düşündüm. Bu sayede sayfa sayfa gezmek zorunda kalmayacaksınız. İsterseniz bu sayfayı favorilerinize ekleyerek ramazan ayı için hazırladığım örnek menüleri takip edebilirsiniz.Dönem dönem ufak eklemelerde de bulunacağım. 4 günlük küçük bir geziye çıktığım...
  • Sahur Menüsü
    Sahurda iftardan kalan yemekleri tüketebileceğiniz gibi yaz aylarına denk gelmesi nedeniyle, erken kahvaltı olarak görüp daha hafif ve doyurucu gıdalar tüketebilirsiniz.. Benim tercihim yatmadan önce sahur için pratik tarifler hazırlamak ve sahurda pişirmekten yana. Özellikle az tuzlu ve yağlı börek, makarna, haşlanmış patates gibi karbonhidratlı gıdalar...
  • İftar Menüsü (1.gün)
    21.08.2009 Ramazan 1. gün menüsü . Yine geldi 11 ayın sultanı Ramazan. Bu Ramazan sizler için 30 günlük bir menü hazırladım. Artık ne pişireceğim gelen misafirlerime ne yemek yapacağım diye düşünmek zorunda kalmayacaksınız. Her güne özel birbirinden leziz yemeklerden oluşan menüye uyarak harikalar yaratabilirsiniz. İsterseniz fikir almak farklı...
  • İftar Menüsü (2.gün)
    22.08.2009 Ramazan 2. gün menüsü . Yine geldi 11 ayın sultanı Ramazan. Bu Ramazan sizler için 30 günlük bir menü hazırladım. Artık ne pişireceğim gelen misafirlerime ne yemek yapacağım diye düşünmek zorunda kalmayacaksınız. Her güne özel birbirinden leziz yemeklerden oluşan menüye uyarak harikalar yaratabilirsiniz. İsterseniz fikir almak farklı...
  • İftar Menüsü (3.gün)
    22.08.2009 Ramazan 3. gün menüsü . Yine geldi 11 ayın sultanı Ramazan. Bu Ramazan sizler için 30 günlük bir menü hazırladım. Artık ne pişireceğim gelen misafirlerime ne yemek yapacağım diye düşünmek zorunda kalmayacaksınız. Her güne özel birbirinden leziz yemeklerden oluşan menüye uyarak harikalar yaratabilirsiniz. İsterseniz fikir almak farklı...