Pirinç PilavıPilav yapmak ustalık ister derler, hatta eskiler ev hanımlarını yaptıkları pilav ile denerlermiş. Bence pilav yapmanın ustalığı tarife birebir uymaktan gelir. Unutmayın ki en iyi aşçı tarife en çok uyandır :)
Benim pilav ölçüm herzaman 1 su bardağı pirince, 1,5 su bardağı su yada et suyudur (birçok insan et yada tavuk bulyonu sevmese ve kullanmak...