http://mutfaksirlari.com Nilay Tulum' un mutfağından çıkan ve kendi stüdyosunda fotoğrafladığı binlerce yemek tarifinin olduğu blog. Tue, 07 Feb 2012 09:54:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://mutfaksirlari.com/zencefilli-ayvali-kis-pilavi.html http://mutfaksirlari.com/zencefilli-ayvali-kis-pilavi.html#comments Sat, 17 Dec 2011 15:38:40 +0000 Nilay http://mutfaksirlari.com/?p=15614

İşte merak edilen pilav tarifi karşınızda… Susamlı Peynirli Şinitzel tarifinde de bahsettiğim Mehtap etkinliğinin 2. ve son tarifi. Benim favori pilav tarifim olmaya çok yakın :) Et yemekleri özelliklede yahniler inanılmaz uyumlu olacak bir lezzet. Geçen yıl yaptığım yeni yıl tavuğunun yanına kestaneli pilav hazırlamıştım ama bu yıl elmalı ve ayvalı kış pilavı pişirebilirim. Bu [...]

Devamını okuyun →]]> http://mutfaksirlari.com/zencefilli-ayvali-kis-pilavi.html/feed 8 http://mutfaksirlari.com/bugday-pilavi.html http://mutfaksirlari.com/bugday-pilavi.html#comments Fri, 16 Sep 2011 08:43:41 +0000 Nilay http://mutfaksirlari.com/?p=15085

Cuma günü nadiren evde olduğum günlerden biri, haftanın sadece 1 gününü evde geçirebilince insan ne yapacağını şaşırıyor. Ders notlarını mı toparlasam ev temizliği ile mi uğraşsam yoksa kendime bir şeyler okuyup izlemek için vakit mi ayırsam? Sonuç hepsinin yapmaya çalışırken hiç birinden bir şey anlayamama oluyor :) Neyse ocak ayında okulun bitmesi ile birlikte her [...]

Devamını okuyun →]]> http://mutfaksirlari.com/bugday-pilavi.html/feed 2 http://mutfaksirlari.com/etli-pilav.html http://mutfaksirlari.com/etli-pilav.html#comments Thu, 11 Aug 2011 21:13:09 +0000 Nilay http://mutfaksirlari.com/?p=14803

Bugün İstanbul tam da sevdiğim gibi, serin sakin ve biraz hüzünlü. Bu havaların bana çağrıştırdıkları sıcacık çay, tiril tiril pike ve güzel bir kitap eşliğinde miskinlik yapma zamanının geldiği. Tabii okul ve yapılması gereken işler olunca düşündüklerim hayalden öteye geçemiyor. Saat 12:00 de blog yazmaya başladıysam varın siz hesap edin gerisini… Son günlerde derslerim nedeniyle [...]

Devamını okuyun →]]> http://mutfaksirlari.com/etli-pilav.html/feed 2 http://mutfaksirlari.com/tarhunlu-pirinc-pilavi.html http://mutfaksirlari.com/tarhunlu-pirinc-pilavi.html#comments Thu, 21 Jul 2011 21:07:45 +0000 Nilay http://mutfaksirlari.com/?p=14650

Saat tam 00:00’ ı gösteriyor ve ben derin bir nefes alarak yazmaya başladım. Günlerdir öyle bir koşuşturmanın içindeyim ki sizlere yazmak benim için tam bir dinlenme oldu. Benim gibi her gün yazan biri için 3 gün ayrılık inanın çok zor. Peki neler yaptım bu 3 kısa ama hiç bitmeyecekmiş gibi gelen günde. Pazartesi başlayan okulumda [...]

Devamını okuyun →]]> http://mutfaksirlari.com/tarhunlu-pirinc-pilavi.html/feed 1 http://mutfaksirlari.com/arpa-sehriyeli-bulgur-pilavi.html http://mutfaksirlari.com/arpa-sehriyeli-bulgur-pilavi.html#comments Fri, 01 Jul 2011 22:04:57 +0000 Nilay http://mutfaksirlari.com/?p=14516

Son 2 gündür Ayvalık’ta inanılmaz keyifli vakit geçirdim. Cunda Adasında kaldığımız gece ve çıktığımız tekne turu mükemmeldi. Cunda Adasında 1 gece konakladık, yepyeni dostlar edinip keyifli mi keyifli sohbetler ettik. Ayvalık mutfağı hakkında birçok bilgi edindim. Bunları en kısa zamanda sizlerle paylaşacağım. Hatta güzel bir yazı hazırlayıp bolca da detay vereceğim. Tatil tariflerinin en lezizlerinden [...]

Devamını okuyun →]]> http://mutfaksirlari.com/arpa-sehriyeli-bulgur-pilavi.html/feed 2