Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

‘Hamur Ä°ÅŸleri’

  • 22
    Zeytin Ezmeli Açma
    Senem hanım benim en sevdiğim tariflerden birini yapım aşamalarıyla birlikte bizlerle paylaşmış. Zeytin ezmeli açma tarifi ancak bu kadar detaylı ve güzel anlatılabilirdi. Ellerinize sağlık Senem hanım.
  • 5
    Kahvaltılık Milföy Çanakları
    Milföylü tariflerimin sonuncusu kahvaltılık milföy çanakları. Kahvaltılık yazıyor diye sadece kahvaltıda yapmanıza gerek yok, beş çaylarınıza ya da misafir baskınlarında rahatlıkla hazırlayabileceğiniz patiklikte bir tarif.İçine çeşitli harçlar hazırlayabilir ve farklı soslarla sunum yapabilirsiniz. Ben peynirli ve maydanozlu harç hazırlamıştım....
  • 9
    Pekmezli Üzümlü Milföy Çörekleri
    Bu pratik tarifi canım ne zaman tatlı bir şeyler istede yaparım. Son hazırlayışımda Kastamonu Çiftliğinden gelen elma pekmezini kullandım. Ekstra bir tatlandırıcıya ihtiyaç kalmadı bu sayede.Pekmez ve milföy inanılmaz lezzetli oluyor. Yapımının kolay olmasının yanı sıra sunum şık. İsterseniz pekmez yerine rendelenmiş çikolata ya da damla...
  • 11
    Milföy Pizza
    Bu ay baştan sona harika gelişmeler yaşattı bana, inanılmaz derecede mutlu oldum. İnşallah bundan sonraki aylar ve günlerde bu mutlulukları devam ettirir. Bir blog yazarı olarak takdir görmenin keyfi ise zaten bambaşka. Aktif iş hayatına dönmem nedeniyle kısa sürede hazırlanan tariflere daha fazla ağırlık vereceğim. Teferruatlı yemekleri sadece hafta...
  • 10
    Bayatlamayan Poğaça
    Bu akÅŸam sevgili Pervin’in kınasındaydık. Uzun zaman olmuÅŸ bu telaÅŸları unutalı :) Tabii yorucu ama keyifli zamanlar, insan evlenince hayal meyal hatırlıyor yaptıklarını.  Geri sayım bir kez baÅŸlayınca göz açıp kapayana kadar evlenmiÅŸ buluyorsun kendini :) Yuva kurmak için çabalayan herkesin mutluluÄŸu daim olsun inÅŸallah. Unutmayın en keyifli...
  • 4
    Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy
    Sahurda milföy hazırlamak hem kolay hemde lezzetli oluyor. Çayın yanında fırından yeni çıkmış çıtır çıtır milföylerin tadına doyum olmuyor :) Çerkez peynirini dereotu ve zeytin ile harmanlayıp pratik milföylü lezzetler hazırlayabilirsiniz. Dün uzun zamandır yapmak istediğim bir şeyi yapıp kendi fotoğraf blogumu açtım :) Mutfak sırlarında...
  • 5
    Tava Böreği
    Bu böreği ilk defa kayınvalidemlerin evinde tatmıştım. Tavada piştiği için biraz şüphe ile yaklaşmış olsam da tadına baktığımda oldukça lezzetli ve hafif olduğunu farkettim. Üstelik ateşle piştiği için içindeki peyaz peynir eriyor. Peynir haricinde farklı içlerle de örneğin, salam, pastırma, kaşar peyniri ile farklı tava börekleri hazırlayabilrsiniz....
  • 3
    Patatesli Muskatlı Börek
    Åžu an sizlere Kastamonu’dan yazıyorum. Oldukça keyifli bir kültür gezisine çıktık, bir çok fotoÄŸraf çektim ve çok lezzetli yöresel tarifler aldım. Özellikle patates paçası yada simit tiridi tariflerini sizlerle paylaÅŸmak için sabırsızlanıyorum. Ä°nternetim yavaÅŸ olduÄŸu için fotoÄŸrafları ÅŸimdilik aktaramıyorum ama önümüzdeki hafta detaylı...
  • 1
    FesleÄŸenli Kurabiye
    Evlenmeden önce hiç kurabiye yapmamıştım, ilk yaptığım kurabiye dün gibi aklımda :) Tuzlu kurabiye yaparken acaba yapabilecekmiyim diye defalarca düşünmüş hatta birazcıkta korkmuştum. Şimdi anlıyorum ki temel kurabiye hamurunu yapabiliyorsan yüzlerce hatta binlerce çeşit kurabiye yapabilirsin. İçine margarin, sıvıyağ, mahlep, sirke, tuz yada...
  • 37
    Kandil Simidi
    Bu tarifi uyguladığınızda belki de bir daha pastaneden kandil simidi almak istemeyeceksiniz :) İçine eklediğiniz sirke sayesinde mahlep kullanmaya gerek kalmadan ağzınızın içinde dağılıp gidiyor. Simit hamurunu hamur yoğurma makinesinde yoğuracaksanız 4 su bardağı un yeterli. Ama hamurunuzu elde yoğuracaksanız elinizin sıcaklığı nedeniyle hamur...
5 / 14« Ä°lk Sayfa...34567...10...Son Sayfa »
© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter