Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

‘Etli Yemekler’

  • Sucuklu Kuru Fasulye
    Bizim evde kuru fasulye çok nadir pişer, hatta en son pişirmemin üzerinden 2 yıl gibi bir süre geçti. Havaların soğumasıyla kuru fasulye, turşu ve pilav kombinasyonu aklıma düştü. Madem fasulye yapıyorum, lezzeti daha bir kallavi olsun dedim. Böylece yıllardır kuru fasulye yüzü görmeyen mutfağım bayram etti. Fasulye sabır sınayıcı bir bakliyattır....
  • Kuzu Gerdan HaÅŸlama
    Kış ayının gelmesi ile birlikte okuyucularımdan gelen sulu yemek istekleri oldukça arttı. Yemeğin suyunu süzüp yiyen ben için, bu durum belki de sulu yemeklere ısınabilmem için bahane olur :) Etli ve zeytinyağlı yemekler kategorisine gözatıp bulamadığınız ve tarifini istediğiniz yemeklerin isimlerini bu yazının altına yorum olarak bırakabilirsiniz....
  • Fırın PoÅŸetinde Tavuk But
    Dünyanın en pratik pişirme yöntemlerinden bir tanesi de fırın poşetinde yemek pişirmek, oldukça basit bir formülden oluşuyor. Fırın Poşeti + Tavuk + Baharat + Yağ = Nefis Bir Yemek Tabi bu formüle farklı değişkenler eklemek tamamen sizin damak tadınıza ve zevkinize kalmış. Soğan, sarımsak, farklı sebzeler ya da hazır soslar kullanabilirsiniz. Fırın...
  • Limonlu ve KiÅŸniÅŸli Tavuk
    Braun Multiquick 7 Kablosuz el blendırı kullanılarak hazırlanmış Limonlu ve Kişnişli TavukMalzemeler •  2 çorba kaşığı nebati yağ •  450 gr. derisi alınıp doğranmış tavuk göğsü •  Çekirdeği çıkarılmış kırmızıbiber •  2 diş sarımsak •  1 yeşil soğan •  Çekirdeği çıkarılmış taze acı yeşilbiberler •  1 çay...
  • Cacıklı kuzu köfte kebap
    Braun Multiquick 7 Kablosuz el blendırı kullanılarak hazırlanmış Cacıklı kuzu köfte kebapKuzu Köfte Kebap Malzemeleri •  500 gr. kuzu eti (but ya da kürek eti) •  Bir diş sarımsak •  Bir çimdik öğütülmüş kimyon •  Bir çimdik of kuru keklik otu •  ½ çay kaşığı tatlı paprika •  ½ çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber • ...
  • Dukkalı Tavuk ÅžiÅŸ
    Braun Multiquick 7 Kablosuz el blendırı kullanılarak hazırlanmış Dukkalı Tavuk ŞişMalzemeler • 500 gr. derisi alınıp doğranmış tavuk göğsü • Tuz ve taze öğütülmüş karabiber • Garnitür olarak yeşil salata ve limon dilimleri Dukka Malzemeleri • 250 gr. susam tohumu • 135 gr. kişniş çekirdeği • 100 gr. fındık • 75 gr. kimyon...
  • EriÅŸteli Köfte
    Braun Multiquick 7 Kablosuz el blendırı kullanılarak hazırlanmış Erişteli KöfteDomates Sosu Malzemeleri •  800 gr. soyulup çekirdekleri çıkarılmış domates •  2 adet orta boy, ince doğranmış soğan •  100 ml zeytinyağı •  2 çorba kaşığı şeri sirkesi •  1 çorba kaşığı şeker •  2 diş dövülmüş sarımsak •  4 adet elle...
  • Izgara Kuzu Pirzola
    Braun Multiquick 7 Kablosuz el blendırı kullanılarak hazırlanmış Izgara Kuzu PirzolaMalzemeler •  12 adet kuzu pirzola Naneli Bezelye Püresi Malzemeleri •  4 yeşil soğan •  25 gr. tereyağı •  200 gr. donmuş bezelye •  1 çay kaşığı taze doğranmış nane yaprağı •  1 çorba kaşığı mascarpone peyniri Kavrulmuş Patates Dilimleri...
  • Fileto Biftek
    Braun Multiquick 7 Kablosuz el blendırı kullanılarak hazırlanmış Fileto BiftekMalzemeler • 4 fileto biftek, (her biri yaklaşık 180 gr.) Sebze Kabuk Malzemeleri • 4 dilim kırıntı haline getirilmiş bayat ekmek • 30 gr. rendelenmiş parmesan • Maydanoz dalı, biberiye ve fesleğen • 2 çorba kaşığı öğütülmüş hardal • 1 çorba kaşığı...
  • KaÅŸarlı Köfte
    Merhabalar sevgili dostlar, Bayramın telaşı yavaş yavaş durulmaya ziyaretler bitmeye başladı. Bende anca bilgisayar başına oturmak için fırsat bulabildim. Yeniden iş hayatına döndüğüm için dondurucuda saklayabileceğim pratik tarifler uygulamaya başladım. Pazar günü hazırladığım köfteleri perşembe günü dondurucudan çıkararak neredeyse 15...
© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter