İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Tarife oy ver
Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 20 dk Pişirme: 10 dk

( 4 oy 4,50/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Kemalpaşa tatlısı benim çocukluğum tatlılarından biri, babam pek sever özellikle de Ramazan boyunca sofrada olmasını isterdi. Tabi benim çocukluğumdan bu yana Ramazan kıştan yaza doğru geldi. Yine soframızda olsun istiyoruz ama kaymak kremşanti gibi eklemeler de bu sıcaklarda pek hafifletici olmuyor. Bu nedenle muhallebiyle hazırlanan versiyonunu denemenizi tavsiye ederim.

muhallebili_kemalpasa_tatlisi

Böylece daha şerbetli&sütlü ve pratik bir iftar tatlısı hazırlamakla kalmayıp, misafirlerinize de oldukça farklı ve hoş bir lezzet sunabilirsiniz.

Tarifin Videosu:

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 20 adet Kemal Paşa Tatlısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Muhallebisi için :

  • 1 paket Pakmaya Muhallebi
  • 4 su bardağı süt

Üstü için:

  • 5-6 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
  • 4-5 yemek kaşığı Pakmaya Parça Çikolata

Yapılışı:

  1. Orta boy bir tencereye toz şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. 10 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin ve limon suyunu ekleyerek 1 dakika daha kaynatın.
  2. Şerbetin içine tatlıları ekleyin ve şerbeti çekip yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Pişen tatlıları süzgeç yardımıyla şerbetten alın ve orta boy bir borcama yan yana dizin.
  4. Muhallebiyi 4 su bardağı süt ile birlikte pişirin ve hazırladığınız kemal paşaların üzerine dökün.
  5. Tatlılar oda sıcaklığın gelinceye kadar dinlendirin. Oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzdolabına kaldırın ve 2 saat kadar soğutun.
  6. Buzdolabından çıkardığınız tatlının üzerine Hindistan cevizi ve damla çikolata serperek süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.

KAÇ KİŞİLİK

6-8

HAZIRLIK SÜRESİ

20 dk

PİŞİRME SÜRESİ

10 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Tatlı Tarifi Videoları, Tatlılar, Videolar, Videolu Tarifler | Yazar: | Tarih:

Doğru değeri giriniz *