Mercimek Çorbası (Patatesli) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, bulgurlu mercimek çorbası, en kolay mercimek çorbası, Kırmızı Mercimek Çorbası, kolay mercimek çorbası, patatesli mercimek çorbası, pirinçli mercimek çorbaso, Çorbalar

Mercimek Çorbası (Patatesli)

Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 20 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 7 oy 4,14/5)
7 4.14 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Kış demek çorba demek, soğukta içinizi ısıtacak yegane yemeklerden biri evde hazırladığınız mis gibi çorbalar. Öyle ki ben mercimek çorbasını kahvaltı dahil her öğünde tüketebilirim.

Bugüne kadar bir çok farklı mercimek çorbası hazırladım. Patatesli, havuçlu ya da un ile kıvamını arttırdığımız ezogelin çorbası gibi. Son tarifim hem ölçüleriyle hem de hazırlanışıyla ekstra pratik. Tek tencerede tüm malzemeyi kavurup kaynatıp kolayca servis edebilirsiniz.

pirinçli mercimek çorbaso

Benden isteğiniz farklı çorba tarifleri varsa yorum bırakabilirsiniz.

Sevgiler…

Mercimek Çorbası (Patatesli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 türk kahvesi fincanı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 türk kahvesi fincanı bulgur
  • 1 türk kahvesi fincanı pirinç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 7 su bardağı su
  • tuz
  • karabiber

Mercimek Çorbası (Patatesli) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsağı  yemeklik doğrayın. Tereyağını tencereye alıp kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyerek hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Pembeleşen soğanlara salça, mercimek, bulgur, pirinci ve kp küp doğradığınız patatesi ekleyerek 1 dakika daha kavurun.
  3. Tuz, karabiber ve 7 su bardağı su ilave ederek orta ateşte kaynamaya bırakın.
  4. Pişip yumuşayan malzemeleri blenderdan geçirin. İstediğiiz kıvama göre 1-2 su bardağı sıcak su ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
  5. Bir miktar yağ ile kızdırdığınız pul biber dökerek servis yapın.
Etiketler: , , , , , ,

Mercimek Çorbası (Patatesli)” için 2 yorum

  • 22 Aralık 2016 tarihinde, saat 10:25
    Permalink

    Merhaba
    Pirinc te 1 türk kahvesi mi? Ölcü yazmiyor,bulgurda herhalde pilavlik diye düsünüyorum.
    Bu vesile ile yeni yilinizi da kutlar saglikli bir yil gecirmenizi dilerim.

    Yanıtla
    • 22 Aralık 2016 tarihinde, saat 11:06
      Permalink

      Merhabalar, evet 1 türk kahvesi fincanı. Evde hangisi varsa onu kullanabilirsiniz. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR