Kremalı Elmalı Muffin
Dün akşam Asu Annemler yemeğe geldi. Yemeği hazırlarken evde çayla ikram edilecek hiç bir şey olmadığı dikkatimi çekti. Hazırlaması oldukça kolay olanbu minik kekleri yemek pişerken hazırladım. Gerçekten çok leziz oldu tavsiye ederim.
2 elma rendesi
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 – 2,5 su bardağı un
3 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yatım tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
1 paket kremşanti ( çilekli yada sade)
Yapılışı:
Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Yağ ve sütü de ilave edip biraz daha karıştırıyoruz.Una kabartma tozu, vanilya ve tarçını ilave ederek, eleyerek karışımımıza ekliyoruz.
Tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Elma rendelerinide ilave ettikten sonra muffin kabına yerleştirdiğimiz, yağladığımız muffin kağıtlarına kaşıkla hamuru koyuyoruz.
175 derecede ısıtılmış fırın pişiriyoruz. Soğuduktan sonra, üzerine önceden hazırladığımız ve dolapta beklettiğimiz kremşanti ile süsleyerek servis yapıyoruz.







şimdi tarifi okudum yapmaya başlıcam bitiminde bakalım ne yazacağım buraya