Köz Patlıcanlı Patates Salatası nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, köz patlıcanlı patates, köz patlıcanlı patates salatası nasıl yapılır, köz patlıcanlı tarifler, patates salatası, patatesli köz patlıcan, patatesli salata tarifleri, pratik patates salatası, Pratik Tarifler

Köz Patlıcanlı Patates Salatası

Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 15 dk Pişirme: 30 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 13 oy 4,77/5)
13 4.77 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu hafta bol bol tarif geliyor :) Özellikle de yaklaşan yeni yıl için deneyebileceğiniz tarifler ve içinden sofralarınız için tarif seçebileceğiniz listeler olacak Mutfak Sırları’nda…

Köz patlıcan patates salatası muhteşem bir lezzet. Sevdiğim her şeyden içinde biraz var ve yerken neredeyse kumpir lezzeti alıyorsunuz.

pratik patates salatası

Bu tarifimi isterseniz tart kalıbında da yapabilirsiniz. Mutlaka 1 gece dinlendirmeye çalışın ama aynı gün servis edecekseniz minimum 4 saat dinlendirinki lezzeti iyice otursun.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Köz Patlıcanlı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Patatesli karışım için:

  • 1 kilo patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam kıyılmış dereotu
  • tuz

Patlıcanlı kat için:

  • 1 kavanoz köz patlıcan
  • 3 adet közlenmiş kapya biber
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • tuz

Servisi için:

  • ceviz içi
  • kırmızı pul biber
  • zeytinyağı

Köz Patlıcanlı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri bol suda haşlayın. Haşlanan patatesi sudan geçirin, kabuklarını soyun ve derin bir kap içine alın.
  2. Tuz, zeytinyağı ve dereotunu ekleyerek püre haline getirin. Hazırladığınız püreyi orta boy bir borcama yayın.
  3. Köz kapya biberi ve kornişon turşuyu doğrayın. Köz patlıcan, yoğurt, mayonez, mısır, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
  4. Patates püresinin üstüne yayın ve buzdolabına kaldırarak 4-5 saat kadar dinlendirin.
  5. Servis yapmadan önce ceviz için, zeytinyağı ve pul biberi kavurun salatanın üstüne dökerek servis yapın.
Etiketler: , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR