Izgara Köfteli Tortilla

• Tweet
• Blog Aç!

• Tweet
• Blog Aç!

Herkese selamlar! Ömrümüzden koca bir bayramı daha geride bıraktık. Ve tatil bitti yine iÅŸ güç yine koÅŸuÅŸturma bu sebepten pratik tariflere tekrar dömeye baÅŸladık. Oldukça pratik ve leziz bir tarif sizleri bekliyor.Ä°lla ÅŸu bu olacak diye bir ÅŸart yok her malzeme ile kolayca hazırlaya bilirsiniz. Ama illaki köfte diyorsanız.Köfteleriniz NAKLÄ°MAN KÖFTE‘ den almanızı ÅŸiddetle tavsiye ederim.Zaten gitmiÅŸken 1′er porsiyon ızgara köfte yersiniz tadına doyamayıp 1′er porsiyonda yanınızda götürmek istersiniz (aynı bizim gibi)..

Hadi Afiyet olsun!

Malzemeler:

12 adet hazır köfte
3 adet tortilla (namıdeğer lavaş)
1 büyük boy domates
1 büyük boy yeşil biber
1 ortaboy soÄŸan
1-2 yaprak marul yada göbek
6 yaprak kaÅŸar peyniri
1 yemek kaşığı acı biber salçası
İsteğe bağlı etli kırmzı biber ve salaalık turşusu

Yapılışı:

Dondurulmuş köfteler grille atılır ve pişirilneye başlanır.Lavaş haricinde tüm malzemeler.Soğan,dımates,marul vb.ince ince kıyılır.Lavaş ekmeğinin üzerine 2 dilim kaşap peybiri serilir. Köfte hariç tüm malzemeler konulur en son pişen köfteler konularak.Dürüm yapılır.
İşte bu kadar bir akşam yemeği anca böyle aradan çıkartılır :)