Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Ispanaklı Bulgur Pilavı

Sizden gelen tarifleri yayınlamaya devam ediyorum. Elif Satman okuruma teşekkür ederim ve sizin evinizde yaptığınız lezzetleri paylaşmanızı sabırsızlıkla bekliyorum. Tariflerinizi bana göndermek için bu formu kullanabilirsiniz. Lütfen tariflerinizi fotoğrafları ile birlikte gönderin yoksa fotoğrafsız olarak yayınlayamıyorum ve üzülüyorum :(

ispanakli_bulgur_pilavin

Malzemeler:

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 kuru soÄŸan
  • Zeytinyağı
  • Pul biber
  • Tuz.

Yapılışı:

Yıkanmış ıspanakları ince ince doğrayın. Ispanakları tencereye koyun üzerine bulguru da ilave edip iyice harmanlayın karıştırın. Yarım çay bardağı kadar yağı tavaya koyun içine doğranmış soğanları atın ve pembeleştirin. Ve soğanların içine yarım yemek kasığı pul biberi atın kızartın. Daha sonra bu soğanı ıspanakların üzerine dökün ve tencerenin kapağını kapatın kısık ateşte pişirin. Bu yemek susuz olarak ıspanağın bıraktığı suyla pişiyor… AFİYET OLSUN…

Hazırlayan: Elif Satman

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Etiketler: , , , Kategoriler: Sizin Tarifleriniz | | Mayıs 11, 2009 |

3 Yorum

  1. Özge diyor ki:

    Ben bunu karalahana ile yapıyorum.Karadenizliler dible diyorlar..Biraz da pirinç katıp pişince ılık veya soğukken (ben soğuk seviyorum) üzerine bol limon sıkınca nefis oluyor.Ben birayla çok yakıştırıyorum midye dolmayı anımsatıyor nedense..

  2. m.ali diyor ki:

    sarmısaklı yoğurt ve üzerine yağda pul biber gezdirip deneyin. tadına doyum olmuyor. bizim oralarda borani derler. kaç sene oldu yemedim burnumda tütüyordu. aklıma düşürdünüz şimdi. elinize sağlık.

  3. elif diyor ki:

    gerçekten güzel oluyor deneyin derim.ama ben annemden böle öğrendim salçalısını denemek aklıma gelmedi olabilir heralde.

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter