İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

İrmik Topları (Bisküvili)

Tarife oy ver
Porsiyon: 10-12 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 15 dk

( 65 oy 4,05/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,
Yeni yıla sayılı günler kaldı ve biz hala bir plan yapamadık. Dün akşam aradığım 2-3 yerde full çekince bu yılı da öncekiler gibi evde karşılayacakmışız gibi görünüyor. Aslına bakarsanız böyle özel günlerde yola çıkması da gece geriye dönmesi de ayrı sorun. Evde aile ile geçirilecek güzel bir yılbaşı akşamı için daha önce hazırladığım menülere şöyle bir baktım. Bu yıl fırsat bulabilirsem değişik tariflerle yeni bir menü hazırlamak istiyorum ama kısmet :)

irmikli_toplar

İrmik topları tarifini Reyhan hanımın blogunda görünce çok beğendim. Kendisi Hindistan cevizi ile hazırlamış. Daha önce hazırladığım kardan adamlar da hindistancevizli olduğu için tarifinde ufak bir değişiklik yapmaya karar verdim ve bisküvi kullandım. Damak tadımıza göre de biraz şekerini arttırdım.

irmikti_top_yapimi

Mutfak Sırları Blog Servisindeki harika bloglardan birkaç tarif daha kestirdim gözüme onlarda çok yakında sizinle olur umarım :)

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 8-10 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti (kutudan 2 paket çıkıyorsa 1 paketi kullanın)

Üzeri için:

  • 1 paket petibör bisküvi
  • 22-25 adet fındık (isteğe göre badem, Antep fıstığı)

Yapılışı:

  1. Sütü tencereye alın. Üzerine toz şeker, irmik ve vanilyayı ilave ederek orta ateşte koyu muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  2. Kıvamını alan irmikli muhallebiyi ocaktan alın, toz kremşantiyi tencereye ilave ederek iyice karıştırın. Eli yakmayacak bir sıcaklığa gelinceye kadar ara sıra karıştırarak soğutun.
  3. Bisküvileri rondado çekin ve bir tabağa alın. Hazırladığınız şantili irmikten 1 yemek kaşığı kadar alın ve fotoğraftaki gibi bisküviye bulayıp elinizde top haline getirin.
  4. Ortasına 1 adet fındık koyarak servis tabağına dizerek servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

10-12

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Pratik Tarifler, Tatlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 28 yorum yapıldı
  1. Hediye dedi ki:

    görüntü cok güzel, fakat anlamadigim sey, irmik karisimi sicaken kremsantiyi ilave edersem sulanir? yoksa sogutukdan sonrami krem santi ilave edilecek?
    Sormakda yarar var denemeden:)
    Tesekkürler

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Şantiyi süt ile çırpamadan toz halde koyuyorsunuz. Karışıma kuru malzeme ilavesi yaptığınız için sulanmaz. Sevgiler

  2. irem dedi ki:

    tarif ölçülerine göre yaptım biraz cıvık oldu yuvarlayamadım elimle şekil vermeye çalıştım dolaba koydum inşallah katılaşır

  3. cemile dedi ki:

    Bende yaptım. Cok guzel oldu. Yalnız bir paket etibor fazla geldi. Yarım pakette olur. Kalanı ayırdım. Teşekkür ederim.

  4. Güneş dedi ki:

    Merhaba, tarifinizi harfien uyguladım, cok lezzetli oldu. Emeginize ellerinize saglik. Sayenizde güzel hafif bir tatlı tarifim daha oldu. Sevgiler.

Doğru değeri giriniz *