İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

İrmik Tatlısı

Tarife oy ver
Porsiyon: 6-8 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 15 dk

( 39 oy 4,21/5)

Ramazan için hazırladığım pratik tariflere tam gaz devam ediyoruz. Hepimizin sıkça yaptığı yapmasa bile hep yapmaya niyet ettiği leziz bir tatlıdır irmik tatlısı.

Baskın bir tadı olmadığı için ister meyvelerle ister çikolatalı soslarla kolayca renklendirilip lezzeti arttırılabilir. Her ne kadar “bu akşam fazla yemeyeceğim demiş olsakta ” ister istemez ucunu kaçırıyoruz yemeklerin. En azından hafif tatlılar yapıp yiyerek midemizin yükünü biraz da olsa hafifletelim derim..

İrmik Tatlısı

İrmik tatlısını iftarda limonlu dondurma ile servis yaptım, tadına bayıldım. Bu sıcak havalarda sevdiğiniz dondurma çeşitleriyle denemenizi tavsiye ederim..

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Ramazan menülerini ziyaret etmeyi unutmayın!!

Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 10 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket şekerli vanilin yada 2-3 damla vanilya ekstraktı
  • İsteğe göre 1 paket burçak bisküvi
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Servis için taze meyveler yada dondurma

Yapılışı:

  1. Tencereye sütü, şekeri ve irmiği ekleyip ocağı açın.
  2. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
  3. Kaynayan tatlınızı (küçük baloncuklar çıkaracak) ocaktan almadan hemen önce vanilyayı ve margarini ekleyerek hızlıca karıştırın.
  4. İsteğe göre küçük kaplara yada önceden ıslatılmış borcama dökün.
  5. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve birkaç saat dinlendirin.
  6. Dilimleyerek servis yapın.

KAÇ KİŞİLİK

6-8

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Pratik Tarifler, Tatlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 30 yorum yapıldı
  1. Ebru dedi ki:

    Çok güzel oldu… İçine portakal kabuğu rendeledim …güzel bir reyha verdi… Araya petibör de koydum… Tarifi yazana teşekkürler ;))

  2. mehtap dedi ki:

    oohhh süper oluo.. hemde son derece kolay…ben margarin yerine tereyağı ve şekeride 7 ölçü kullanıorum…o la la yaniii:)

  3. lubna omer dedi ki:

    harika bir tarif ama buskiviyi neden kullaniyorsunuz

  4. ozden dedi ki:

    biskuvi nasil kullaniliyor icinemi eziliyor aralarinami konuyoryazmamissiniz yahu

    • Nilay Tulum dedi ki:

      İsteğe göre yazıyor tarifte. Kullanacaksanız tatlının yarısını kaba dökün, üzerine bisküvileri dizin ve tatlının kalan yarısını dökün.

  5. Asuman dedi ki:

    merhaba ben satılan sokaktaki şambali tarifini arıyorum.irmiği sıkan sertleştiren nedir bilginiz var mı?Günlerdir yapıyorum olmuyor fırından çıkınca kesilmiyor.Mermer gibi olamıyor.Lütfen bana cev verirseniz sevinirim.İyi çalışmalar

  6. azra dedi ki:

    tatlının görünüşü çok güzel şimdi yapamaya başlıyacağım fakat margarin yerine kremşanti katarak tarçınla süslemeyi düşünüyorum bakalım nasıl olacak…

  7. ecemm dedi ki:

    cok guzel bi tatli.tarcin,ceviz veya kakao ilede suslenebilir ;)

  8. hatice dedi ki:

    bizde şimdi yapacaz eşimle birlikte çok nefis görünüyo:)

  9. delal dedi ki:

    merhaba bu lezzetli tatlı olmuş

  10. merve dedi ki:

    ımmm çok güzel görünüyor az önce yaptım bakalım nasıl olacak.. Ben hazır çikolata ve böğürtlen sosuyla sunmayı düşünüyorum.

  11. dilek dedi ki:

    ben galiba anladim neden bazilarinda sari oluyo bazilarinda beyaz: irmigin cesidine göre ya bembeyaz oluyo, yada krem renginde… benimki krem renginde olduda:D ama kaynar daha, tadina bakmadim… bi yandan ders anlattim ögrencime bi yandan tatli yaptim, hehe:D

  12. Serpil dedi ki:

    Ben de Yasemin Hanım’a katılıyorum.Tadı güzel oldu ama rengi sizinki gibi olmadı.Rengi için ne yapabiliriz?

  13. yasemin dedi ki:

    Merhaba ,

    bende akşam misafirlerime bu tatlıyı yaptım.Tadı güzel oldu ama rengi sarımtrak oldu biraz.Ben ceviz vs katmadım. Burdaki gibi renginin beyaz olması için ne yapmam lazım?

  14. muge dedi ki:

    ne zamandır irmik tatlısına aşeriyordum resmen. harika oldu :) tarifleriniz super artık her gun burdayım :)

  15. Tusi dedi ki:

    Kıvam güzel, tat güzel, yalnız benimkinin rengi sarımtırak oldu. Sizin resimdeki beyaz görünüyor, özel bir nedeni var mı acaba?
    Ayrıca ben ara katta öğütülmüş ceviz de kullandım. Sonuç fevkalade, sevdiğim bir lezzet.

    • Nilay dedi ki:

      Tusi cevabı kendin vermişsin :) Ceviz kattığın tüm tatlıların rengini sarartır. Güllaç yada diğer sütlü tatlılarda hep sararma olur.Ellerine sağlık..

  16. vildan dedi ki:

    gerçekten şahane görünüyor ellerinize sağlık.

  17. hatice dedi ki:

    Nilay hanim Yunanistandan sevgiler,tarifleriniz super, basarilarinizi devamini derin diliyorum…Nese hanim kozlenmis patlicani derin dondurucuda buzdolabi posetinde rahatlikla saklaya bilirsiniz, cok harika oluyor aylar sonra bile o mis kokusunu kaybetmiyor,..

  18. redrosefsane dedi ki:

    muhteşem bi tarif eline sağlık,bu tatlıya bayılıyorum yaaaaaaaaaa

  19. Nilay dedi ki:

    Merhabalar, ıslatılmış borcama irmik tatlısının yarısını dökün daha sonra isterseniz bütün isterseniz ezilmiş olarak bisküvileri tüm kata yayın. İrmiğin kalan kısmını da üzeriene ekleyin ve buzdolabına kaldırın..

  20. SEVİL dedi ki:

    CANIM BENİM ÇOK AMA ÇOK SEVERİM EVET DONDURMA İLEDE MÜKEMMEL OLUYOR BAK CANIM ÇEKTİ KAÇTIM BEN
    SEVGİLER

  21. ilknur dedi ki:

    merhaba burçak bisküviyi hangi aşamada dahil ediyoruz

  22. Criss dedi ki:

    Süper Görünüyor Walla Çok Açım Sahura Kalkamadım Şu An Kedinin Ciğere Baktı Gibi Bakıyorumm :(:(
    amannn

  23. Nilay dedi ki:

    Teşekkürler Nilgün, en basit tatlılar bile ufacık değişikliklerle mükemmel görünebilir, doldurma ile denemeyi sakın unutmayın. Sevgiler..

  24. NESE dedi ki:

    cevaplamanızı istediğim bir sorum olcak. evde o kadar çok patlıcan var ki ziyan olmasını istemiyorum ve közleyip dondurucuda saklamak niyetindeyim. patlıcanları közledikten sonra soyup buzdolabı poşetlerinde mi saklamam gerekiyor yoksa başka bir işlem daha yapmama gerek varmı??? bilgilendirirseniz sevinirim.

    • Nilay dedi ki:

      Merhabalar Neşe, patlıcanları gözlemek harika bir fikir. Yalnız genellikle közlediğimiz patlıcanları kavanoz içine sıkıca doldurur, en üztüne zaytinyağı koyup buzdolabında saklarız. Daha önce buzdolabı poşetiyle hiç saklamadım ama derindonduruya koyacaksan poşette uygun olur.

  25. NESE dedi ki:

    uzun bir aradan sonra tekrar merhaba nilay hanım.sitenizi düzenli olarak takip ediyorum fakat yorum yazmıyordum bayadır. irmik tatlısı gerçekten harika görünüyor bu akşamki tatlım hazır şimdiden:)

  26. Nilgun dedi ki:

    Günaydın. sabah sabah sitenize girdim. Ne güzel fotoğraflardır onlar öyle. İrmik tatlısı sıradan bir tatlı gibi görünsede bu fotoğraflarla insanın yapası geliyor. Elinize sağlık

Doğru değeri giriniz *