İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Mantar

Tarife oy ver
Porsiyon: 1-2 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 5 dk

( 2 oy 5,00/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Fırında Kaşarlı Mantar hepimizin sevdiği pratik mi pratik, nefis mi nefis bir tarif :) Kendi adıma konuşmak gerekirse yumurta dolması da aynı şekilde :) Peki, mantarlı omlet? O da kahvaltıda benim en sevdiklerimden biri…

yumurtali_mantar_dolmasi

Bu sabah boşluktan faydalanıp, biraz da yoğun geçecek tüm hafta için kendimi şımartmaya karar verdim ve sonunda ortaya Fırında Yumurtalı Kaşarlı Mantar çıktı :) Bir nevi yumurtalı mantar dolması da diyebilirsiniz.

Bu tarif benim uzun zamandır düşündüğüm ve uyguladığım en keyifli kahvaltılıklardan biri oldu. İşin güzel yanı soğuk yendiğinde de çok lezzetli. Böylece sıcak ya da soğuk olarak pratik bir aperatif servisi de yapabilirsiniz.

yumurtali_mantar_dolmasi_tarifi

Neyse daha fazla ballandırmadan tarife geçeyim :)

Neşeli ve keyifli bir hafta olsun hepimiz için…

Sevgiler…

Not: 5 adet orta boy mantar için 1 haşlanmış yumurta yeterli oluyor. Kişi sayısına göre yumurta ve mantar miktarını arttırabilirsiniz.

DEVAM EDİYOR
DEVAMI

Malzemeler:
  • 5 adet kültür mantarı
  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • zeytinyağı
  • taze kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:

  1. Yumurtayı katı kıvamda haşlayın, soyun ve dilimleyin.
  2. Mantarları güzelce silin ve sap kısımlarını çıkarın.
  3. Bir fırın kabına ya da borcama dizin üzerine tuz, karabiber serpin. Üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirin. Fırının ızgarasını açarak 3-4 dakika fırınlayın.
  4. Fırınladığınız mantarların üstüne yumurta dilimlerini dizin ve rendelediğiniz kaşar peynirini serpiştirin.
  5. Fırının ızgarasında kaşar peyniri kızarıncaya kadar fırınlayın.
  6. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.

KAÇ KİŞİLİK

1-2

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

5 dk

Yazdır (136) Kişinin Defterinde FavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Çubuk tarçını kullanırken bir bıçak yardımıyla iki ucuna birkaç çentik atın; böylece aromasını ve kokusunu en iyi şekilde bırakacaktır.

Kategori: Salatalar - Mezeler | Yazar: | Tarih:

Doğru değeri giriniz *