Ev Yapımı Vişneli Puding

• Tweet
• Blog Aç!

• Tweet
• Blog Aç!

Alerji mevsiminin sonlarına gelirken bir anda çarpıldım bahara. Alerjik bünye, haftanın yoğunluğu ile birleşip üzerine de birazcık üşütünce yatağa düşürdü sonunda beni. Doktor dinlenmelisin dedi ama pek vakit bulmadım. Ara ara uyudum bugün baya bir toparlandım ama üzerimdeki halsizlik hala devam ediyor. Birazdan Uzman TV çekimiçin gelecek bu nedenle şimdilik kısa kesip puding tarifime geçiyorum.

Pratik, lezzetli ve keyifli bir tarif vişneli puding. Hazır puding yemekten sıkıldıysanız, evde vişneniz varsa denemenizi tavsiye ederim. Benim gibi hastaysanız canınız bir şey yemek istemiyorsa görüntüsü sizi ister istemez cezbediyor ;)

Sevgiler…

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı vişne suyu
1 çay bardağı çekirdeksiz vişne
7 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı margarin
1 paket ÅŸekerli vanilin

Yapılışı:

1-Geniş bir tencereye süt, vişne taneleri, vişne suyu ve şekeri koyarak ocağa alın. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
2- Derin bir kapa 7 yemek kaşığı nişastayı koyun ve üzerine kaynayan sütten 1 kepçe alarak nişastayı eritin.
3- Tüm nişastayı tencereye ilave edin. Süt koyulaşmaya başlayınca içine margarin ve vanilini ekleyerek rondodan geçirin ve 1 taşım daha kaynatın. İstediğiniz koyuluğa gelince ocaktan alın ve kaplara paylaştırın.
4- Vişne taneleri yada küçük şekerlemeler ile süsleyerek servis yapın.

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.