İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Ekmek Üstü Çırpılmış Yumurta

Tarife oy ver
Porsiyon: 1 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 5 dk

( 7 oy 4,43/5)

Sabah kahvaltısı benim için her zaman keyif olmuştur. Güzel demlenmiş bir çay ve rahat rahat kahvaltı edecek vakit yoksa tüm günüm negatif etkilenebilir.

Okula başladığımdan beri sabah 6:30 da güne başlayıp 7:30 da Taksim’de oluyorum. Bu durumda hafta içi düzgün kahvaltı yapabilme ihtimalimi sıfıra indiriyor. Okulda öğle servisi için hazırlık yaparken bir şeyler atıştırıyorum ama ayakta ve iki arada bir derede kahvaltı etmek şişkinlikten başka bir işe yaramıyor. Bu nedenle evde olduğum her sabah ve her kahvaltı benim için daha kıymetli bir hal aldı. Akşamdan acaba sabah kahvaltıda ne hazırlasam diye düşünür oldum.

 

Bu sabah evdeki bayat ekmek dilimlerini değerlendirmek için ekmek üstü yumurta hazırlamaya karar verdim. Sonuçtan da oldukça memnun kaldım.

 

Hazırlayacağınız çırpılmış yumurtalara farklı baharatlar, yeşilbiber, peynir ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

Çırpılmış yumurta tarifini videolu hazırlamak isterseniz bu videomu izleyebilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 dilim ekmek (uzun kepekli)
  • 2 dilim salam (isteğe göre)
  • tereyağı
  • tuz
  • karabiber

Yapılışı:

  1. Bir miktar tereyağını tavaya alın ve kızdırın. Dilimli ekmeğinizi önlü arkalı tereyağında kızartın ve  servis tabağına alın.
  2. 2 yumurtayı bir kase içinde hızlıca çırpın.
  3. Aynı tavaya bir miktar daha tereyağı daha ekleyebilirsiniz (ama gerek yok). Aynı tavada yumurtalarınızı dıştan içe doğru spatula ile toplayarak pişirin. Tuz ve biber ile tatlandırın.
  4. İstediğiniz kıvamda pişen yumurtayı ekmeğin üstüne alın.
  5. Sıcak tavada 2 dilim salamı önlü arkalı pişirin ve ekmeklerin üzerine koyarak servis yapın.

KAÇ KİŞİLİK

1

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

5 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Kahvaltılıklar, Pratik Tarifler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 4 yorum yapıldı
  1. vişnap dedi ki:

    Valla hem güzel hem pratik daha ne olsun ellerine sağlık olsun Nilay’cım.

  2. tuba dedi ki:

    hem basıt hemde lezzetlı nam nam

  3. Kahvaltıyı seven insan böylesi pratik bir lezzeti, şölene dönüştürebilir. Bu sabah kahvaltıyı ekmek arası peynirle geçiştirdim. İyi olmadı bak bu fotoğrafı görmek.

Doğru değeri giriniz *