İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

Tarife oy ver

( 27 oy 3,81/5)

Günün ikinci tarifinden herkese merhabalar,

Uzun zamandır bu günü beklediğinizi biliyorum. Sizi daha fazla bekletmemek için ilk fırsatta malzemelerimi toplayıp dukan için ilk tatlı atıştırmalığımı hazırladım.

Ben oldum olası çok tatlı kurabiye sevmediğim için bu tarifte de tatlandırıcı miktarını 1 kaşık kullandım. Sizin canınız çok tatlı çekiyorsa 2 kaşık yapabilirsiniz.

Kriz durumlarında en fazla 15 dakika da hazırlayabileceğiniz bu leziz kurabiyeleri poşetleyip buzdolabında da uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Bundan sonra eşim ya da arkadaşlarımla kahve içmeye çıktığımda çantama mutlaka birkaç tane atacağım.

Malzemeleri toplarken baya bir vakit harcadım. Yanlış anlaşılmaya mahal vermek istemediğim için de toplu olarak fotoğrafladım. Sonuç olarak bu malzemeleri kullanarak rahatlıkla benim hazırladığım kurabiyelerden yapabilirsiniz.

Kurabiyelerinizi fırından alırken hafif yumuşak olmasına takılmayın, mutfağa koku yayılmaya başladıysa zaten pişmiş demektir.

Toplamda 10 adet kocaman kurabiye çıkıyor. Bence günde 4 hatta 5 tane yenebilir. Öğlen iki tanesini koca bir fincan çayla yedim, akşam film keyfi için de 2 tane saklıyorum.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 yemek kaşığı süt tozu
  • 1 yemek kaşığı yağı azaltılmış kakao
  • 1 adet yumurta + 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı tatlandırıcı
  • 4 yemek kaşığı Yulaf kepeği
  • 3 yemek kaşığı Yulaf ezmesi
  • 2 damla vanilya-butter aroma
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:

  1. 1 yumurta ve 1 adet yumurtanın akını çukur bir kaba alın ve çırpın.
  2. Kalan tüm malzemeyi kaba aktarıp iyice karıştırın.
  3. Yağlı kağıt ya da silpat serilmiş fırın tepsisine tatlı kaşığı yardımıyla ve 3-4 santim aralıklarla alıp kaşığın tersi ile hafifçe yayın.
  4. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
  5. Soğuyunca tepsiden ayırıp servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Diyet Tarifler, Dukan Diyeti, Pratik Tarifler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 79 yorum yapıldı
  1. Özlem dedi ki:

    Merhabalar
    Tarifler için teşekkürler ellerinize sağlık
    Seyir evresindeyim ve merak ettiğim şey su, yulaf kepeği izinli ama yulaf ezmesi izinli değil. Bu tarifi seyir evresinde yapamayacağımız anlamına mı geliyor. Ikisinin aynı şey olmadığını belirtmiştiniz şimdiden teşekkür

  2. Özlem dedi ki:

    Tarif için çok teşekkürler.Ben tatlandırıcı yerine üzüm,pekmez ve esmer şeker koydum.Süt tozu yerine de süt koydum,yanına yoğurt eklenince de güzel oluyor.Doğal yani kavrulmamaş iç fındığı ,doğal badem ve iç ceviz koydum.Yulaf kepeği ve ezmesi birde iştahımı kessin diye biraz tarçın,yanında zencefil de ekledim.Yalnız ayarı çok önemli yoksa yulaf kepeği acı yapıyor.Ben göz kararı koydum ama çok güzel oldu.Genelde kahveyle içiyorum ve üstüne de su içince çok şişiriyor ve hiç acıkmıyorum.Dikkat eden herkese tavsiye ederim.

  3. Mürüvvet dedi ki:

    Merhaba Nilay hanım bu kurabiyeleri büyük bir merakla denedim, 10 taneden fazla çıktı ayarlayamadım sanırım:) İlk fırından çıktığında çok lezzetli ve yumuşaktı fakat sonradan bisküvi kıvamında sert ve biraz da yavan bir şekle dönüştü, böyle olmaması için bir püf nokta var mıdır acaba yoksa normal mi? Kolay gelsin, teşekkürler…

  4. Hacer dedi ki:

    Yulaf ezmesiyle yulaf kepeği aynı şey değilmi zaten sadece biri toz biri tane ben kendim bulamadığım için blenderda toz haline getirdim öylede olur değilmi cevaplarsanız sevinirşm

    • burak dedi ki:

      yulaf kepeği ve yulaf ezmesi aynı şey değildirler.Bir tanesi yulaf bitkisi iken digeri sadece kepek kısmı yani dış çeperidir.Bu bugday ve bugday kepeği arasındaki ilişki ile aynıdır.Dukan yapanlar için yulaf kepeği kullanılmalıdır.Yulaf ezmesi dukanınızı bozacaktır.

  5. Selin dedi ki:

    Hemen denemek istiyorum

  6. Nurgul dedi ki:

    AKSAMA IFTAR YEMEGI BAKARKEN SIZIN SAYFAYI BULDUM.BU DUKAN DIETIYLE ILGILI SORUM OLACAKTI.DUKAN DIETININ ZARARLARI VARMIDIR BIR ARA YAPTIM GAYET GUZEL GIDIYORDU HASTA OLUNCA ARA VERDIM SIMDI YENIDEN BASLAMAK ISTIYORUM BANA YARDIMCI OLURSANIZ SEVINIRIM TESEKKURLER.

  7. mari dedi ki:

    Pekmezli yapalim

  8. MELEK GÖKDUMAN dedi ki:

    Herkese merhaba; 2 çeşit açlık hissi vardır. 1.si duygusal açlık 2. ise fiziksel açlık.
    canınız browni, çikolata ve pasta çekiyorsa bu duysal açlıktır. Fakat kan şekeriniz düştüğü için canınız tatlı şekerli şeyler istiyorsa fiziksel açlıktır. Dünyada bastırılması en kolay açlık hissi fiziksel açlıktır Böyle bir krizle karşılaştınız ve kiloda almak istemiyorsanıZ bunu Ballı bir bitki yada meyve çayı içerek bastırabilirsiniz böylece hem ÇOK az KALORİ (8-10CL) almış olursunuz hemde kan şekeriniz dengeye girer kendinizi daha çok enerjik hissedersiniz DİYETLE İLGİLİ PRATİK BİLGİ İSTEYENLER BANA BURADAN SORABİLİR.

    • asiye dedi ki:

      peki kan gurubu diyeti hakkında bilginiz varmıdır varsa 0 rh + gurubunun diyeti varmıdır .kilolarımla başım dertte yardımcı olursanız sevinirim.teşekkürler:)

  9. betul dedi ki:

    bu diyeti yapmayısımdaki en buyuk etken bu tarifleri yapmaya üşenmem… aslında beslenme tarzıma uygun yani protein ağırlıklı olması ama ankara’da şu tariflerin hazır yapılıp satıldığı bir yer olsa devamlı müşterisi olurdum :) burda yulaf kepeği bulmak bile dert yahu…

  10. hande dedi ki:

    yulaf kepeği ve ezmesine nerden ulaşabileceğimiz hakkında bi kaç bişi söyleyebilir misiiniz acaba?

  11. Merwoshm dedi ki:

    Nilaycım bu tarifte yulaf ezmesi yerine ne kullanabiliriz?

    • Nilay dedi ki:

      Merhaba canım, kullanmayıp yerine yulaf kepeği kullanabilirsin. Yulaf ezmesi tane yulaf kepei toz olduğu için kurabiyenin dengesini bozabilir, bu nedenle yavaş yavaş ekle.

  12. pompis dedi ki:

    Ben dukan diyeti yapmıyorum ama sağlıklı beslenmeye çalışıyorum. Bu gün bu tarifi yaptım. Tatlandırıcı yerine 3 kaşık pekmez koydum. Vanilya da koymadım. Mükemmel oldu. Kek kurabiye arası bir şey olmuş. Tam çayın yanında yemelik. Teşekkürler.

Doğru değeri giriniz *