İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

Tarife oy ver

( 10 oy 4,30/5)

Merhabalar Sevgili dostlar,

Bugün ani bir kararla saba 06:00 suları düştük Şile yollarına. Saat 08:00 i gösterdiğinde çoktan denize girmiştik bile. Kahvaltı dinlenme derken kandil olması nedeniyle vakitlice döndük evimize.

Saatin biraz geç olduğunun farkındayım ama yarınki piknik için börek çörek hazırlayayım derken vakit su gibi akıp geçmiş :) Bende anca oturabildim bilgisayar başına.

Un helvasını hepimiz kendi usulümüzce kavururuz. Ben içine su yerine süt katıyorum böylece daha da leziz bir hal alıyor. Kuruyemiş de servis ederken pek yakışıyor.

Havaların sıcaklığını da göz önünde bulundurunca helvanızın yanına dondurma eklemek harika oluyor. Kesme Maraş Dondurma ve Sütlü Un Helvası kombinasyonunu mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Hayırlı Kandiller…

Sevgiler!

Malzemeler:
  • 1 paket margarin (250 gr)
  • 2 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için:

  • Toz Antep Fıstığı

Her tabak için 1 dilim Kesme Maraş Dondurma

DEVAM EDİYOR
DEVAMI

Yapılışı:

  1. 2,5 su bardağı sütü kaynatın. Orta boy teflon bir tencerenin içinde 1 paket margarini eritin.
  2. Eriyen margarine un eklenerek unun kokusu çıkıncaya kadar tahta kaşıkla kavurun.
  3. Kokusu çıkan una şekeri ekleyip kavurmaya devam edin. Un tamamen toparlanınca kaynattığınız sütü ekleyip 2-3 dakika daha hızlıca karıştırın.
  4. Helva tencereden tamamen kurtulup toplanınca ocağın altını söndürün ve üzerine bir bez örterek tencerenin kapağını kapatın.
  5. 15 dakika kadar demlenen helvayı dondurma kaşığı ile alıp servis tabağına 2 top koyun. Her tabağa 1 dilim Kesme Maraş dondurması ekleyin. Üzerine Antep Fıstığı serperek servis yapın.

 

Yazdır (545) Kişinin DefterindeFavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Makarnaların pişerken birbirine yapışmasını istemiyorsanız bol suda ve suya bir miktar zeytinyağı ekleyerek haşlayın.

Kategori: Dondurmalı Tarifler, Pratik Tarifler, Tatlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 9 yorum yapıldı
  1. Ayten dedi ki:

    vazgeçilmez tarifim oldu.Kesinlikle deneyin

  2. Şükran dedi ki:

    Biraz önce yaptım sanki çok iyi oldu :)

  3. ebru dedi ki:

    aksama muhakkak denememe lazım oruclu oruclu canım cektı vallahaaa

  4. serap dedi ki:

    Simdi yaptim goruntu ve gidisat anlattiginiz gibi sanirim tadi da oyle olacak tesekkur ederim:)

  5. ykd dedi ki:

    şimdi yaptım helvayı tadı güzel oldu ama şeker içinde biraz kıtır parçalar oluşturdu acaba eksiğim ne olabilir

  6. can dedi ki:

    of nilay hanım of sabahın bu saatinde nasıl ağzım sulandı çok nefis gözüküyor elinize sağlık.kendim yapabilirmiyim bilmiyorum ama deniyeceğim.

  7. lezzetduragi dedi ki:

    un helvası sevmeyen ben bu görüntü karşısında dayanamadım kalktım yaptım nefisss oldu .Favorim oldu her gelen misafiye yapılır oldu :)

  8. Seher dedi ki:

    Un helvasını çok severim, dondurma ile en yakın zamanda deneyeceğim :))

  9. ilknur dedi ki:

    Nilay hanım bunun irmikle de yapabilirmiyiz un helvasını hiç tutturamıyorum bennn :(

Doğru değeri giriniz *