Balkabaklı Kup nasıl yapılır?
Ayrıca size fikir verecek 5 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...
Türk
bal kabağı, bal kabağı püresi, bal kabaklı pasta, bal kabaklı tarifler, kup, yıl başı tatlısı, Pratik Tarifler
Elimdeki kabak stoklarını eritmek için bir çok farklı tarif denedim fakat hala 4 poşet kabağım var (bu da demek oluyorki önümüzdeki günlerde sizde benim kadar bal kabağı ile haşır neşir olacaksınız) balkabaklı yılbaşı pastasını (ki siz daha kendisi ile tanışamadınız) yaparken artan kabak püresi sayesinde ortaya çıkan bu kupları biz ailecek çok sevdik. Geleneksel kabak tatlısına alternatif olarak sunabileceğiniz keyifli bir tarif.
Kuplarınız yoksa üzülmeyin, benim gibi çay fincanları kullanarak daha farklı bir sunum çıkartabilirsiniz ortaya. Herkese sevgiler…
Balkabaklı Kup Tarifi İçin Malzemeler
1 kilo ayıklanmış Bal kabağı
2 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 paket hazır kremşanti
2 çay bardağı soğuk süt
İsteğe göre ceviz ya da damla çikolata
Balkabaklı Kup Tarifi Nasıl Yapılır?
Balkabağını küçük küçük doğrayın, tencereye alıp üzerine tozşeker ve yarım su bardağı bardak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak kabaklar iyice yumuşayana kadar pişirin. Suyunu tamamen çekmesine gerek yok (yumuşaması yeterli), ocaktan alıp çatalla ezerek yada blendırdan geçirerek püre yapın.
Püreniz soğurken kremşantiyi 2 çay bardağı sütle önce az sonrada yüksek devirde çırpın.
Evinizde varsa kuplara yoksa çay findanlarına bir kat kabak püresi bir kay kremşanti şeklinde paylaştırın.
Üzerilerini ceviz ve çikolata ile süsleyerek servis yapın.
Besin Değerleri
210kcal
Kalori
35g
Karbonhidrat
3g
Protein
8g
Yağ
2g
Lif
·
Yeni tarifleri Google'da kaçırma!Mutfak Sırları'nı tercih ettiğin kaynak olarak ekle; yeni tarifler Google Keşfet ve ana sayfanda sana özel olarak öne çıksın.
Sevgili Nilay;
Tatlın nefis gözüküyor. 2 Gün önce ben de denedim. Krem şanti yerine sakızlı muhallebi kullandım. Geçekten harika oldu. Özellikle de eşim bayıldı. Güzel tariflerin ve fikirlerin için teşekkürler canım…
Sağol Aslıcım, cup dediğimizde insanların aklına kadeh ve süslü püslü kuplar gelmesine gerek yok illa, basit fincanlarlada oldukça şık sunumlar yaratabileceğimizi göstermek istedim.
Sevgili Nilay;
Tatlın nefis gözüküyor. 2 Gün önce ben de denedim. Krem şanti yerine sakızlı muhallebi kullandım. Geçekten harika oldu. Özellikle de eşim bayıldı. Güzel tariflerin ve fikirlerin için teşekkürler canım…
Sağol Aslıcım, cup dediğimizde insanların aklına kadeh ve süslü püslü kuplar gelmesine gerek yok illa, basit fincanlarlada oldukça şık sunumlar yaratabileceğimizi göstermek istedim.
peki bu balkabaklı yılbaşı pastasının da tarifini yazmayı düşünüyo musun aklım onda kaldı :)
yaptım harika oldu herkesede anlattım üzerinede çikolata erittim kalorisi daha da düşük oldu harikasınız.
Sevgili Nilay;
Tatlın nefis gözüküyor. 2 Gün önce ben de denedim. Krem şanti yerine sakızlı muhallebi kullandım. Geçekten harika oldu. Özellikle de eşim bayıldı. Güzel tariflerin ve fikirlerin için teşekkürler canım…
Sağol Aslıcım, cup dediğimizde insanların aklına kadeh ve süslü püslü kuplar gelmesine gerek yok illa, basit fincanlarlada oldukça şık sunumlar yaratabileceğimizi göstermek istedim.
Sevgiler…
Tam bir enerji deposu, nefis.. Ellerine sağlık Nilay’cım, çay fincanı pratik bir fikir..