Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Acıbadem Kurabiyesi

 Acıbadem Kurabiyesi

Malzemeler :

2 yumurta beyazı
1 su bardağı çekilmiş badem
¼ su bardağı pirinç unu
¾ su bardağı toz şeker
16 tane tuzsuz kabuksuz badem

Hazırlanışı :

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (170 derece) getirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirin. Çekilmiş badem, pirinç unu ve şekeri ilave edin. Hazırladığınız bu karışımdan birer dolu tatlı kaşığı alarak, geniş aralıklarla yağlı kağıdın üstüne koyun. Serin bir yerde 10 dakika beklettikten sonra ortalarına badem oturtun. 25 dakika kurabiyelerin rengi hafif kahverengimsi olup sertleşene kadar pişirin. Acıbadem kurabiyelerini yağlı kağıttan çıkarıp, soğuması için bir servis tabağına yerleştirin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Etiketler: , , , Kategoriler: Kurabiyeler-Bisküviler | | Kasım 15, 2007 |

6 Yorum

  1. SIRIFANA diyor ki:

    Merhabalar, biz bu tarifi tam olarak denedik ve cok güzel sonuc aldik, sadece iki damla da badem esansi kullandik, hazirlardan daha güzel oldu, hic yayilma da olmadi, tarif icin tesekkürler..

  2. nihan diyor ki:

    Merhaba, Az önce fırından çıkarttık, soğur soğumaz da yedik :)) Kalıplaara döktüğümüzden yayılmadı, Fakat pastanelerdeki gibi ballı, ıslak bir tadı olmuyor ama çok lezzetli:))

  3. selma diyor ki:

    bu arada pirinç ununu 1 kahve fincanı, şekeri bir bardaktan az kullandı

    • Nilay diyor ki:

      Merhabalar Selma hanım, bu yayılmanın tek sebebi fırın olabilir diye düşünüyorum. Pişerken fırın kapağını açtıysanız yada tam 170 dereceyi bulmadan kurabiyeleri fırına verdiyseniz böyle bir sonuça neden olabilir.

  4. selma diyor ki:

    merhaba benim eşim acıbadem kurabiyesini çok sever bende evde yapmaya pek cesaret edemiyordum ama sizin tarifleriniz herzaman iyi sonuç verir ama benim yaptığım daha çok bisküviye benzedi yayıldı iyice neden böyle oldu acaba?

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter