Ağustos, 2009

  • 5
    Lorlu Börek
    Sahurlarımızı bazen iftardan kalan yemeklerle yada kahvaltılıkla geçiştirsekte gece pişirilmiş sıcacık böreklerin yerini hiç bir şey tutmuyor bence.. Birde buz gibi hoşaf varsa yanında değmeyin keyfine… Sahur için sunduğum seçenekler haricinde pratik ve leziz tarifleri denemeye devam ediyorum. Daha fazla tarif için börekler kategorisine göz atabilirsiniz… ...
  • 8
    Makarna Çorbası
    Dün akşam Warner Bros Türkiye’nin davetlisi olarak Kanyon CineBonus’ta ilk Real 3 D filmimizi izlemeye gittik. İftarımızı Saray Muhallebicisin de yaptıktan sonra tatlı olarak güllaç yedik. (Güllacı gerçekten beğendim) benim güllacım ile aynı lezzette ve kıvamdaydı. “Son durak 4” serinin ilk üç filmi gibi oldukça gerilim yüklüydü. Daha...
  • 21
    Patlıcan Köftesi
    Dün ilk defa patlıcan köftesi tarifi denedim. İsminde köfte geçtiğine bakmayın aslında içinde hiç kıyma yada et yok. Yapımı mücverinki ile neredeyse aynı. Közlenmiş patlıcan ve kaşar peynirinin damakta bıraktığı tad bağımlılık yapıcı cinsten. Müge abla’dan öğrendiğime göre bu tarif aslen Rumeli Mutfağına aitmiş, bu mutfak hakkında...
  • 9
    Meyveli Yalancı Tavuk Göğsü
    Sevgili Ufuk Özgül’ün uzun zamandır yayınlamak istediğim fakat bir türlü yayınlayamadığım leziz tarifi en sonunda sizlerle. Ellerine sağlık Ufukçum çok pratik, lezzetli ve şık bir tarif… Meyveli ve dondurmalı sütlü tatlılar her zaman favorim… Meyvalı Yalancı Tavuk Gögsü
  • 22
    İrmik Tatlısı
    Ramazan için hazırladığım pratik tariflere tam gaz devam ediyoruz. Hepimizin sıkça yaptığı yapmasa bile hep yapmaya niyet ettiği leziz bir tatlıdır irmik tatlısı. Baskın bir tadı olmadığı için ister meyvelerle ister çikolatalı soslarla kolayca renklendirilip lezzeti arttırılabilir. Her ne kadar “bu akşam fazla yemeyeceğim demiş olsakta ”...
  • 10
    Kuzu Yahni
    Mis gibi pide kokularının etrafımızı sardığı şu güzel günlerde ailelerimiz ve dostlarımızda sofralarımızı şenlendiriyoruz. İftarda edilen sohbetler yemeklerin lezzetine lezzet katıyor. Hafta sonunu yazlıkta geçirdikten sonra İstanbul’a döndük ve bu akşam ailece ilk iftarımızı yaptık. Kayınvalidem biz geleceğimiz için özene bezene bir...
  • 5
    Karışık Dolma
    Merhabalar sevgili dostlar, Ramazanın bu ilk günün de sizler için pratik, kolay ve elimden geldiğince öğretici bir dolma dosyası hazırlamak istedim. Yeni evlenen yada çalışan bayanlar her akşam ne yapacağım derdiyle boğuşmadan bir gün öncesinde oldukça kolay tarifleri deneyebilir ve vakit kazanabilirler… Karışık Dolma Aynı kıymalı harç ile...
  • 6
    Semizotu Yemeği
    Merhabalar Sevgili Dostlar, Size çok ama çok güzel haberlerim var, bu gün 6 saat boyunca Uzman Tv ile dolma yapımı üzerine video çekimi yaptık. Yayına alınır alınmaz sizlerle paylaşacağım. Çok yorucu ama yorucu olduğu kadar keyifli bir gün geçirdim. Çekim ekibi çok nazik ve tatlı insanlardı. Gülüp eğlenerek, çekimden sonra yaptıklarımı birlikte...
  • 8
    Sahur Menüsü
    Sahurda iftardan kalan yemekleri tüketebileceğiniz gibi yaz aylarına denk gelmesi nedeniyle, erken kahvaltı olarak görüp daha hafif ve doyurucu gıdalar tüketebilirsiniz.. Benim tercihim yatmadan önce sahur için pratik tarifler hazırlamak ve sahurda pişirmekten yana. Özellikle az tuzlu ve yağlı börek, makarna, haşlanmış patates gibi karbonhidratlı gıdalar...
  • 1
    Patchwork Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
    Çocukla Hayat blogunun sahibi sevgili Handem’in maharetli annesi tarafından yapılan birbirinden güzel Patchwork örneklerini karşınızda. Yıllardır evimde kullanmaktan keyif aldığım kırkyama örtüler ve yastıklar maharetli ellerde yeniden can bulmuş. Handem bizden bu çalışmaları esirgemediğin için ayrıca teşekkür ederim. Patchwork Örnekleri Örnekleri...
1 / 512345