Åžubat, 2009

  • 11
    Cevizli HaÅŸhaÅŸlı Ekmek – Armutlu Hatırası
    Soğuk havalar üzerimde etkisini gösterip, yatak döşek hasta etme girişimlerine devam etsede, biraz ilaç alıp, yazdan kalma anılara sarılıp ısınıyorum üşüdüğümde. Geçen yaz gittiğim, İstanbul’a yakın olduğu kadar, köyünüzde dedenizin bahçesindeymişsiniz havasını yaşatan Armutlu’yu hatırladım bugün. Bilgisayarımda arşivlemeyi adet...
  • 8
    Sandviç Kurabiye
    Hummalı bir hafta sonunu da atlattıktan sonra sakin bir hafta başı ile tekrar birlikteyiz. Yine soÄŸuk bir istanbul, yine dayanılmaz uyku halleri ve yanında nedendir bilinmez arasıra dürten tatlı krizleri…. Televizyonda kendimize göre nadir programlar olması nedeniyle genellikle yabancı dizilere yada DVD’ lere takılıyoruz. Öyle ki bu hal bir tür...
  • 1
    Taze sebzeli çorba
    Sibel hn. bize bu tarifi göndermiş ve demiş ki: Bu çok hafif, lezzetli ve besleyici çorbayı ben sık sık yapıyorum ve biz çok seviyoruz. Aşağıda malzemelerde verdiğim sebzeleri kendi zevkinize ya da evde bulunan malzemelere göre değiştirebilirsiniz. Taze Sebzeli Çorba
  • 12
    Fincan Böreği
    Sizlerin Mutfaksırları’n da çok daha hızlı dolaşabilmeniz için 1 haftadır gece gündüz devam ettiğimiz alt yapı çalışmaları meyvelerini vermeye başladı. Ama sanmayın ki kolay oldu, bir sürü teknik problemle karşılaştık, hatta neredeyse tüm Pazar gecesi kapalı kaldık (eşimle beni görseydiniz cidden çok gülerdiniz). Düşünün halimizi gündüz...
  • 3
    Zeytinyağlı Portakal Aromalı Brüksel Lahanası
    Hilal Hanım’ dan farklı bir lezzet. Portakal aroması düşündüğümde güzel bir uyum saÄŸlayacağı fikri veriyor. Bende deneyeceÄŸim hemen. Zeytin yaÄŸlı portakal aromalı brüksel lahanası
  • 5
    Sevgililer Günü Kurabiyeleri
    AÅŸkını tatlı bir sürprizle anlatmak isteyenler için 14 Åžubat Sevgililer Günü’ne özel sadece 50 adet yaptığım kurabiyeleri İçerenköy Carrefour’da ki Ä°stanbul Pastanesinden satın alabilirsiniz. Sevgi ve aÅŸk hep sizinle olsun…. Ä°stanbul Pastanesi Ä°letiÅŸim: 0216 448 01 72 Sevgililer Günü Kurabiyesi Kalp Kurabiyeler
  • 0
    İncirli Kayısılı Pasta
    Hilal Hanımın hazırladığı pasta daha önce hiç denemediğim türden. Bu yüzden ilgimi çekti. Kısa zamanda deneyeceğim.  Doğum günü çocuğunada uzun ömür diliyorum. İncilir Kayısılı Pasta
  • 5
    Kereviz Çorbası
    Bu gün hava oldukça soğuk ve kasvetli, insanın hiç bir şey yapası gelmiyor, öyle ki canım kahvaltı etmek bile istemedi. Bu nedenlede klasik bir kahvaltı yerine evde yaptığım haşhaşlı bol tahıllı ekmek ve kereviz çorbasını tercih ettim. Çok doğru bir tercih yapmışım, bu sayede kendimi çok daha enerjik ve pozitif hissettim. Nedendir bilinmez ben...
  • 3
    Mercimek Köftesi
    Hilal hanımın tariflerine devam ediyorum. Bende yapmasını ve yemesini çok severim mercimek köftenin. Herhalde mercimeğin aldığı en leziz şekildir. Mercimek Köfte
  • 2
    Patatesli Rulo Börek
    Hilal hn. eşi için yaptığı güzelim yemeklerini bizimle paylaşıyor. Herkese afiyet olsun. Patatesli Rulo Borek
1 / 212