Kasım, 2007

  • 2
    Postmodern İrmik Tatlısı (Elmalı)
    Geçen akşam yine tatlı krizim tuttu işten gelmişim zaten nezleyim başım çatlıyo ama canım acaip tatlı istiyo baya zaman olmuştu irmik tatlısını alalı ama fırsat bulamamıştım denemeye.Hasta falana bu akşama kısmetmiş.Walla ailecek çok beğendik hem hafif hem lezizdi :) Süslemesi neden böyle postmodern oldu diye sorarsanız bilmiyorum içimden öyle...
  • 2
    Cipsli Tavuk Kanatları
    EÅŸim hem tavuk hemde cips için deli olur :) Bu kadarını beklemiyordu, ona da sürpriz oldu :) Bu akÅŸam ne yapsam diye düşünmeyin e kolay ve farklı seçenek size.. Baharatlı cipsler kullanarak farklı aromalar dakatabilirsiniz. Sevgiler…
  • 35
    Islak Kek
    Sevgili iş arkadaşım Pervin dün akşam biz burada kilolarımıza kilo katalım diye hiç üşenmeden enfes bir ıslak kek yapmış sağ olsun sizlerle paylaşabilmemiz içinde aşama aşama fotoğraflarını çekmiş. Yapımda ve yayında emeği geçen tüm aileye sevgiler saygılar :)
  • 2
    Sarımsaklı Domates Sos
    Karışık kızartmayı yücelten yegane şey :) Ben içine biraz şeker ve ketçapta katıyorum ;)
  • 15
    Kemalpaşa Tatlısı
    Hazır tatlı deyip geçseniz de KemalpaÅŸa tatlısının kıvamını tutturmak her yiÄŸidin harcı deÄŸildir. Kimi zaman çok ÅŸerbetli , kimi zaman çok yumuÅŸak olur dağılır, kimi zamansa tatsız ve sert olur. Bu nedenledir ki   herkesin yaptığı bu tatlı yenmez… KemalpaÅŸa Tatlısı’nın piri sevgili eÅŸimden tam kıvamında tatlı yapmanın sırları...
  • 11
    Yayla Çorbası
    Bir dönem çok severek içtiÄŸim bir çorbaydı, sonra neredeyse 2 yıl hiç aÄŸzıma sürmedim ama geçen akÅŸam kayınvalidem yapmış çok lezzetli olmuÅŸtu. Buyrun kayınvalidemin yayla çorbasına…
  • 0
    Yoğurtlu Kabak Kızartması
    Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama uğraşmak istemiyorsunuz hem basit hem pratik bir tarif.
  • 1
    Arnavut Böreği (patatesli)
    Dün akÅŸam Asu annemlerdeydik 15-20 gün sonra anca görüşebildik bize çook güzel yemekler yapmış,bende bu fırsatı kaçırmadım hem tarifleri aldım hemde fotoÄŸraflarını çektim :) Not: Börek tarifimi güncelledim… Yapım aÅŸamalarının fotoÄŸraflarına buradan ulaÅŸabilirsiniz. Patatesli Arnavut BöreÄŸi
  • 1
    Etli Karalahana Sarması
    Canım arkadaşım Asuman bize tam bir karadeniz klasiği yollamış çok saolsun varolsun. Yapanlarında yollayanlarında ellerine sağlık.Biraz zorluğu var ama yapınca lezetinden yenmiyor,ee kendi özel tarifi nede olsa kanında var :) Karalahana Dolması
  • 7
    KavrulmuÅŸ Makarna
    Sevgili dostum Nurgül dün akşam gönderdi bu tarifi gerçekten görüntü çok leziz ve oldukça pratik bir tarif yöresel bir yanıda var,ellerine sağlık canım daha çoook tarifini bekliyoruz :)
1 / 512345