AÄŸustos, 2007

  • 8
    Mercimek Köftesi
    Mercimek köftesi çocukluğumdan bu yana en sevdiğim atıştırmalıklardan biridir. Patates salatası, kısır ile birlikte günlerin, arkadaş toplantılarının kilit tariflerinden biri de denebilir. Taze soğan ve maydanozunu eksik etmez, bir de bol limonla servis yaparsanız tadından yenmez :)Malzemeler: 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 adet...
  • 20
    Spagetti Bolognese (Bolonez Sos)
    Mükemmel lezzet, bence fazla söze gerek yok. Kolay ve leziz fakat makarna pişirme konusunda bir kaç şey de söylemeden tarife geçmeyeyim. Makarnanızı sos pişerken haşlamanız daha iyi olur (SOĞUMAMASI İÇİN). Unutmayın makarnayı haşlayacağınız suya 1 yemek kaşığı sıvıya ve tuz eklemeniz makarnanızın daha kolay ve yapışmadan pişmesini sağlayacaktır....
  • 10
    Adana Kebap
    Ben genellikle tabakta değilde, lavaş içinde dürüm olarak seviyorum Adana Kebabı. Kasaptan yada metro marketlerden hazır olarakta alabilir ve grillde aynı lezzette pişirebilirsiniz.
  • 6
    Hünkar Beğendi
    Bayılıyorum bu yemeğe ama etleri pek yiyemiyorum :) Benim olayım beğendiyle bu arada hindistan cevizi koymassanız daha güzel olabilir :)
  • 0
    Karnıyarık
    Mutfağımızın belkide en sevilen, en lezzetli yemeklerinden biridir karnıyarık. Bizim ailede en lezzetlisini annem yapar. Annem ne zaman karnıyarık pişirse yanında mutlaka makarna vardır :)  Evlendikten sonra ben de ne zamana karnıyarık pişirsem yanında mutlaka makarna yapıyorum :)Bu tarifi güncellememin sebebi cuma günü Uzman TV ile karnıyarık nasıl...
  • 15
    Yalancı Tavuk Göğsü
    Çok lezzetli ve pratik bir tatlıı aniden gelen misafirlere sunmak için ideal :) Geçenlerde eski şirketten arkadaşlarım geldiğinde sevgili Lütfiye yapmıştı..
  • 1
    Mantara Bastı
    İşten gelip de ne yapsam diye düşünenler için kolay ve pratik bir tarif Mantara Bastı. Eliniz ayağınıza dolanıpta, zamansızlık içinde yemek pişirme derdine pratik tariflerle çözüm buluruz genelde, hızlı iş hayatından kalan boş zamanda da uzun uzun yemekle uğraşmaya herkesin vakrti olmuyor. Böyle durumlarda pratik tarifler imdadımıza yetişiyor....